Бесплатная доставка (только по Польше)

Darmowa dostawa (ORLEN Paczka) już od 200 zł.
Войти
Подписка
Введите свой электронный адрес, если хотите получать информацию о новинках и акциях
Валюта
Поиск
333 хитрости ресторанного бизнеса. Назаров О. В.
Мы регулярно слышим, что ресторанное дело - это "бизнес мелочей", "бизнес на кончиках пальцев", "театр, основанный на нюансах". Их множество - маленьких и больших хитростей, позволяющих превратить практически любое заведение в успешный, процветающий ресторан. А еще больше, к сожалению, мелочей, способных погубить ресторанный бизнес... Олег Назаров, автор супербестселлеров "Как "раскрутить" ресторан", "Как "раскрутить" ресторан-2", "Как загубить ресторан" и "Лучшие ресторанные фишки мира", собрал в новой книге поистине уникальный опыт трех сотен самых успешных рестораторов СНГ. Как не отпугнуть клиента еще до его визита в ресторан? Как повару дать понять гостю, что он ему дороже отца с матерью? Как сделать так, чтобы гость заказал больше, а съел меньше? Как сделать бизнес-ланч действительно выгодным? Стоит ли официанту учиться всему, чему учат?
На эти и еще сотни других вопросов даст ответы новая книга Олега Назарова "333 хитрости ресторанного бизнеса". Написанная ярким и понятным языком, она охватывает все области ресторанной жизни и раскроет многим рестораторам глаза на вещи, которые они вроде бы видели, но... не замечали.
Наличие: нет в продаже
Девелопер и риелтор. Соперничество или сотрудничество?
Наличие: нет в продаже
Подарок гениальному руководителю. Время возможностей. Подарок мужчине/подарочный набор/подарок руководителю/подарок коллеге/книга в подарок/набор книг/подарок директору/подарок сотруднику/бизнес-подарок
Наличие: нет в продаже
Комплект из трех книг. Подарок гениальному руководителю. Маркетинг по любви
Наличие: нет в продаже
Мудрость большого бизнеса. 5000 цитат о бизнесе, менеджменте и финансах (Подарочная полка).
Наличие: нет в продаже
Основы менеджмента. Классическое издание
Книга "Основы менеджмента" Майкла Мескона, Майкла Альберта и Франклина Хедоури — один из самых популярных учебников по менеджменту во всем мире. В нем подробно и максимально доступным языком изложены основы менеджмента как науки и рассказывается об основных принципах и концепциях менеджмента. Книга описывает как теоретические, так и практические аспекты управленческой деятельности с учетом реалий современности. Особое внимание уделяется ситуативной природе менеджмента, что приобретает все большее значение, учитывая постоянные изменения современной бизнес-среды.
Благодаря тщательно продуманной структуре и простоте изложения книга "Основы менеджмента" может быть полезна широкому кругу читателей: студентам, изучающим менеджмент, преподавателям, практикующим менеджерам и просто людям, которых интересуют теоретические и практические вопросы управления.
Наличие: нет в продаже
Подарок гениальному руководителю. Солидный доход
Наличие: нет в продаже
Подарок гениальному руководителю. Управляй играя. Подарок мужчине/подарочный набор/подарок руководителю/подарок коллеге/книга в подарок/набор книг/подарок директору/подарок сотруднику/бизнес-подарок
Наличие: нет в продаже
Ценность ваших данных
Наличие: нет в продаже
Сначала скажите "нет". Секреты профессиональных переговорщиков
Если ваш клиент, угрожая разрывом отношений, вынуждает вас предоставить ему очередную скидку, а вы боитесь отказать и потерять его, то у Джима Кэмпа есть для вас другой, более эффективный способ ведения переговоров: Просто скажите "НЕТ". Это короткое слово – самый эффективный инструмент в арсенале переговорных методик, позволяющий пресечь бесплодные дискуссии, отбросить ложные предположения и избежать ненужных компромиссов. Прочитав эту книгу, вы освоите уникальную систему подготовки, планирования и ведения переговоров. Вы узнаете: как перестать зависеть от результата переговоров, который вы не можете контролировать, и сконцентрироваться на том, чем вы можете управлять, – на собственном поведении; что и как следует говорить за столом переговоров: как вести оппонента с помощью правильно поставленных вопросов; как противостоять сильному противнику, использующему давление и манипуляции.
Наличие: нет в продаже
IPO и SPO. Структурирование, ценообразование спецтираж для Антона Малькова
Наличие: книга под заказ
Срок отправки: 12 - 17 дней рабочих
Подарок гениальному руководителю. Бренды/ Подарок мужчине/подарочный набор/подарок руководителю/подарок коллеге/книга в подарок/набор книг/подарок директору/подарок сотруднику/бизнес-подарок
Наличие: нет в продаже
Слияния, поглощения и реструктуризация компаний
Наличие: нет в продаже
Forbes Book: 10 000 мыслей и идей от влиятельных бизнес-лидеров и гуру менеджмента (черный)
Наличие: нет в продаже
Развитие бизнеса. Инструменты прибыльного роста, 2-е изд.
Наличие: есть в наличии
Срок отправки: 1-2 дня рабочих
Как продать слона. 6-е юбилейное издание
Наличие: нет в продаже
Та самая управляющая компания для девелопера. Как организовать работу сервисной компании
Наличие: нет в продаже
Навигатор по карьере продавца. Кратчайший маршрут к успеху. 14 уроков о том, как быстро сделать карьеру продавца, основанную на результатах, и многократно увеличить свой доход
Наличие: книга под заказ
Срок отправки: 12 - 17 дней рабочих
Самый богатый человек к Вавилоне. О чем не сказал самый богатый человек в Вавилоне. Две книги под одной обложкой. Подарочное издание
Наличие: книга под заказ
Срок отправки: 12 - 17 дней рабочих
Подарок гениальному руководителю. Миссия лидера
Наличие: нет в продаже
Спиральная динамика для бизнеса. Как создать сильную и быструю компанию
Наличие: книга под заказ
Срок отправки: 12 - 17 дней рабочих
Данные в борьбе с оттоком клиентов. Аналитика, dataset, метрики и сегментация
Наличие: книга под заказ
Срок отправки: 12 - 17 дней рабочих
Принципы лидера. Уроки моей жизни
Наличие: нет в продаже
Принципы успеха
Наличие: нет в продаже
Основы Теории U. Главные принципы и применение на практике
Наличие: нет в продаже
Тестирование бизнес-идей
Довольно часто заманчивые бизнес-идеи в ходе реализации терпят полный крах. Тестирование на этапе разработки идеи — это способ снижения риска реализации идей, блестящих на бумаге, но нежизнеспособных на рынке. Идеи тестируются посредством быстрых экспериментов, которые позволяют собрать мнения потенциальных покупателей и скорректировать бизнес-модель до запуска продукта на рынок.
Наличие: книга под заказ
Срок отправки: 12 - 17 дней рабочих
Подарок гениальному руководителю (Истории успеха Zara, Uber, Pixar)
Наличие: нет в продаже
Не нашли нужную книгу? Привезём под заказ!
Заказываем книги в издательствах каждую среду.
Время от даты заказа поставщику до прибытия товара на наш склад в Кракове – около 3 недель.

Выбрать язык/Wybierz język
