Książki w języku ukraińskim(12253)
Dla dzieci(39191)
Dla nastolatków (Young Adult)(4195)
Dla dorosłych(50827)
Ogród. Zwierzęta i rośliny(853)
Zainteresowania. Hobby. Zwierzęta domowe(5352)
Kalendarze, kartki(671)
Sztuka(3524)
Mity i legendy(336)
Pamiętniki. Biografia(818)
Naklejki na klawiaturę(2)
Gry planszowe(74)
Pedagogika i Psychologia(9783)
Bony podarunkowe(6)
Dziennikarstwo(2378)
Religie i wyznania(115)
Ezoteryka(3439)
Biznes, ekonomia, marketing(2633)
Nowy Rok(543)
Кнігі на беларускай мове(132)
Nowości
Promocje

Darmowa dostawa (tylko na terenie Polski)

Darmowa dostawa (ORLEN Paczka) już od 47,08 €.

Produkt dnia

Harry Potter. Zestaw 7 książek w pudełku (po rosyjsku)

112,98 €

szt.

Lato w pionierskim krawacie (po rosyjsku)

20,95 €

szt.

Джейсон Стэтхем. Большая книга цитат

7,53 €

szt.

Вони обидва помруть у кінці

12,48 €

szt.

Оніксова буря. Емпіреї. Книга 3

23,54 €

szt.

Promocje

Отступники

8,10 €

Cena regularna: ~~10,12 €~~

Najniższa cena: 10,12 €

szt.

Железный меч (#2)

10,17 €

Cena regularna: ~~12,71 €~~

Najniższa cena: 12,71 €

szt.

Лунные хроники. Красная шапочка

9,23 €

Cena regularna: ~~11,53 €~~

Najniższa cena: 11,53 €

szt.

Рапунцель

7,91 €

Cena regularna: ~~9,89 €~~

Najniższa cena: 9,89 €

szt.

SAVE US (po rosyjsku)

6,59 €

Cena regularna: ~~11,30 €~~

Najniższa cena: 11,30 €

szt.

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła?

Zarejestruj się

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Paczkomaty InPost

Waluty

Альпина ПРО бизнес. Рестораторы

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena: 15,54 €

Cena regularna:

15.54

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Autor: -

Kod produktu: 978-5-206-00458-8

zapytaj o produkt

Opis

Тридцать известных рестораторов и шеф-поваров, стоявших у истоков современной гастрономической культуры страны, в книги "Рестораторы" делятся своим уникальным опытом, рассказывают о пути в профессию, ошибках и достижениях, дают практические советы тем, кто хочет открыть свой ресторан. В книге нет сухой теории — только честные истории и ценные инсайды из первых уст. Герои интервью — люди, создавшие знаковые ресторанные проекты в Москве, Санкт-Петербурге и других городах: Денис Иванов (#СИБИРЬСИБИРЬ), Вадим Лапин (Ginza Project), Михаил Гончаров (Теремок), Вильям Ламберти (Uilliam’s), Антонио Фреза (Antonio Fresa Group), Александр Мутовин (Много лосося) и многие другие.

Informacja o towarze

Wydawnictwo	Альпина Паблишер ООО
Seria	Альпина ПРО бизнес (АльпинаПаб)
Wymiary	140 x 210 x 16
Strony	232
Okładka	мягкий
Rok wydania	15.08.2025
Waga (z opakowaniem)	0.80