Menu
- Książki w języku ukraińskim(12253)
- Dla dzieci(39190)
- Dla nastolatków (Young Adult)(4196)
- Dla dorosłych(50831)
- Ogród. Zwierzęta i rośliny(853)
- Zainteresowania. Hobby. Zwierzęta domowe(5352)
- Kalendarze, kartki(671)
- Sztuka(3524)
- Mity i legendy(336)
- Pamiętniki. Biografia(818)
- Naklejki na klawiaturę(2)
- Gry planszowe(74)
- Pedagogika i Psychologia(9784)
- Bony podarunkowe(6)
- Dziennikarstwo(2379)
- Religie i wyznania(115)
- Ezoteryka(3440)
- Biznes, ekonomia, marketing(2633)
- Nowy Rok(543)
- Кнігі на беларускай мове(132)
- Nowości
- Promocje
Darmowa dostawa (tylko na terenie Polski)
32,00 zł
53,00 zł
100,00 zł
35,20 zł
Cena regularna:
44,00 zł
12,00 zł
Cena regularna:
15,00 zł
32,00 zł
Cena regularna:
40,00 zł
33,60 zł
Cena regularna:
48,00 zł
12,00 zł
Cena regularna:
15,00 zł
Zaloguj się
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Paczkomaty InPost
Waluty
Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить — просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.
Если вы хоть раз мечтали о том, чтобы открыть кафе или ресторанчик, то вот он - ваш лотерейный билет. Просто берете книгу в руки и открываете кафе или ресторан в любой точке мира. Потому что после прочтения этой книги вы будете всё про общепит знать, все уметь и сможете всему научить тех, с кем планируете работать. Эту книгу прочтут на одном дыхании все те, кто работает в системе питания и кто в этой системе питается. И вы?
Автор: Путан О./Putan O.
Informacja o towarze
| Wymiary | 247x190x15 мм |
| Strony | 112 |
| Okładka | twarda |
| Rok wydania | 2020 |
| Waga (z opakowaniem) | 0,500 |
