do kasy suma: 0,00 €

» Strona główna
» Biznes, ekonomia, marketing
» Biznes. Handel
» 333 хитрости ресторанного бизнеса. Назаров О. В.

Wyszukiwarka

Książki w języku ukraińskim(12376)
Dla dzieci(39983)
Dla nastolatków (Young Adult)(4165)
Dla dorosłych(50303)
Ogród. Zwierzęta i rośliny(847)
Zainteresowania. Hobby. Zwierzęta domowe(5324)
Kalendarze, kartki(744)
Sztuka(3498)
Mity i legendy(336)
Pamiętniki. Biografia(808)
Naklejki na klawiaturę(2)
Gry planszowe(207)
Pedagogika i Psychologia(9675)
Bony podarunkowe(6)
Dziennikarstwo(2373)
Religie i wyznania(112)
Ezoteryka(3410)
Biznes, ekonomia, marketing(2626)
- Biznes. Handel(750)
- Marketing. Reklama. PR(277)
- Zarządzanie. Narzędzia do zarządzania(569)
- Zarządzanie personelem. Motywacja. Trening. Praca w biurze(219)
- Finanse. Bankowość. Inwestycje(239)
Nowy Rok(546)
Кнігі на беларускай мове(132)
Nowości
Promocje

Darmowa dostawa (tylko na terenie Polski)

Darmowa dostawa (ORLEN Paczka) już od 47,22 €.

Produkt dnia

Harry Potter. Zestaw 7 książek w pudełku (po rosyjsku)

113,34 €

szt.

Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. Неофициальное издание

17,94 €

szt.

Борис Акунин. Мой календарь

47,22 €

szt.

Доля вероятности

11,57 €

szt.

Ониксовый шторм. Эмпирей (спец.издание, обрез с узором)

29,51 €

Promocje

Тайна имени. Открой характер и судьбу человека

5,31 €

Cena regularna: ~~7,08 €~~

Najniższa cena: 7,08 €

szt.

Спаси меня. Книга 1

6,61 €

Cena regularna: ~~11,33 €~~

Najniższa cena: 11,33 €

szt.

Последнее испытание

9,92 €

Cena regularna: ~~13,22 €~~

Najniższa cena: 13,22 €

szt.

Wilkołaki z Mercy Falls. Niepokój (Książka 2) (po rosyjsku)

5,67 €

Cena regularna: ~~11,33 €~~

Najniższa cena: 11,33 €

szt.

Моя прекрасная жертва

5,90 €

Cena regularna: ~~10,86 €~~

Najniższa cena: 10,86 €

szt.

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła?

Zarejestruj się

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Paczkomaty InPost

Waluty

333 хитрости ресторанного бизнеса. Назаров О. В.

Dostępność: нет в продаже

Cena: 66,35 €

Cena regularna:

66.35

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Autor: Назаров Олег Васильевич

Kod produktu: 978-5-98176-061-7

zapytaj o produkt

Opis

Мы регулярно слышим, что ресторанное дело - это "бизнес мелочей", "бизнес на кончиках пальцев", "театр, основанный на нюансах". Их множество - маленьких и больших хитростей, позволяющих превратить практически любое заведение в успешный, процветающий ресторан. А еще больше, к сожалению, мелочей, способных погубить ресторанный бизнес... Олег Назаров, автор супербестселлеров "Как "раскрутить" ресторан", "Как "раскрутить" ресторан-2", "Как загубить ресторан" и "Лучшие ресторанные фишки мира", собрал в новой книге поистине уникальный опыт трех сотен самых успешных рестораторов СНГ. Как не отпугнуть клиента еще до его визита в ресторан? Как повару дать понять гостю, что он ему дороже отца с матерью? Как сделать так, чтобы гость заказал больше, а съел меньше? Как сделать бизнес-ланч действительно выгодным? Стоит ли официанту учиться всему, чему учат?
На эти и еще сотни других вопросов даст ответы новая книга Олега Назарова "333 хитрости ресторанного бизнеса". Написанная ярким и понятным языком, она охватывает все области ресторанной жизни и раскроет многим рестораторам глаза на вещи, которые они вроде бы видели, но... не замечали.