Książki w języku ukraińskim(12253)
Dla dzieci(39190)
Dla nastolatków (Young Adult)(4196)
Dla dorosłych(50831)
Ogród. Zwierzęta i rośliny(853)
Zainteresowania. Hobby. Zwierzęta domowe(5352)
- Kuchnia i diety(1651)
- Przepisy ruchu drogowego(32)
- Rękodzieło i rzemiosło(1185)
- Sport. Fitness. Uroda. Moda. Sex(1069)
- Turystyka. Podróże(663)
Kalendarze, kartki(671)
Sztuka(3524)
Mity i legendy(336)
Pamiętniki. Biografia(818)
Naklejki na klawiaturę(2)
Gry planszowe(74)
Pedagogika i Psychologia(9784)
Bony podarunkowe(6)
Dziennikarstwo(2379)
Religie i wyznania(115)
Ezoteryka(3440)
Biznes, ekonomia, marketing(2633)
Nowy Rok(543)
Кнігі на беларускай мове(132)
Nowości
Promocje

Darmowa dostawa (tylko na terenie Polski)

Darmowa dostawa (ORLEN Paczka) już od 47,17 €.

Produkt dnia

Harry Potter. Zestaw 7 książek w pudełku (po rosyjsku)

113,22 €

szt.

Lato w pionierskim krawacie (po rosyjsku)

20,99 €

szt.

Джейсон Стэтхем. Большая книга цитат

7,55 €

szt.

Вони обидва помруть у кінці

12,50 €

szt.

Оніксова буря. Емпіреї. Книга 3

23,59 €

szt.

Promocje

Голди в страшном парке

3,77 €

Cena regularna: ~~4,72 €~~

Najniższa cena: 4,72 €

szt.

Красная линия

6,98 €

Cena regularna: ~~8,73 €~~

Najniższa cena: 8,73 €

szt.

Мечта для нас (новое оформление)

7,36 €

Cena regularna: ~~9,20 €~~

Najniższa cena: 9,20 €

szt.

Идеальный проект

4,91 €

Cena regularna: ~~6,13 €~~

Najniższa cena: 6,13 €

szt.

Рапунцель

7,93 €

Cena regularna: ~~9,91 €~~

Najniższa cena: 9,91 €

szt.

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła?

Zarejestruj się

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Paczkomaty InPost

Waluty

Большая книга пекаря: Хлеб, бриоши, выпечка. Учимся готовить шедевры

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 1-2 dni

Cena: 42,93 €

Cena regularna:

42.93

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Autor: Ландмен Р.

Kod produktu: 978-5-389-13881-0

zapytaj o produkt

Opis

Потрясающая коллекция рецептов самой соблазнительной выпечки с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Багеты, караваи, фисели, чиабатты, фокаччи, сдобные булочки, бейглы, круассаны, бриоши, тарты, кексы, печенья… Все, чем славятся французские булочные! Родольф Ландмен, знаменитый пекарь и кондитер, создатель парижской сети булочных Maison Landemaine, делится секретами мастерства и профессиональными хитростями, а основатель Cuisine Innovation, инженер пищевой промышленности и специалист по молекулярной гастрономии Анн Казор объясняет знакомые всем нам процессы выпечки хлеба с научной точки зрения. Наглядная инфографика и иллюстрированный глоссарий помогут овладеть основными пекарскими приемами и техниками, разобраться в продуктах, кухонной утвари и инвентаре.

Автор: Ландмен Р.