Меню

Книжки українською(12397)
Для детей(40215)
Для подростков(4194)
Для взрослых(50421)
Дом. Сад. Огород. Животные и растения(847)
Досуг. Развлечения. Хобби.(5328)
- Кулинария и диеты(1637)
- ПДД, Личный транспорт(32)
- Рукоделие и ремёсла(1186)
- Спорт. Фитнес. Красота. Мода. Секс(1064)
- Туризм. Путешествия(654)
Календари, открытки, ежедневники, блокноты, альбомы(756)
Культура. Искусство. Живопись. Музыка(3510)
Мифы и легенды(339)
Мемуары и биографии(807)
Научно-популярная литература(13430)
Наклейки на клавиатуру(1)
Настольные игры(209)
Психология, педагогика(9702)
Подарочные сертификаты(6)
Публицистика(2410)
Религия(197)
Эзотерика. Самопознание. Тайные явления(3428)
Экономика. Бизнес(2643)
Новый Год/Новий рік/Nowy Rok(549)
Кнігі на беларускай мове(126)
Новинки
Скидки

Бесплатная доставка (только по Польше)

Darmowa dostawa (ORLEN Paczka) już od 200 zł.

Бесплатная доставка (Pocztex Punkt) при заказе на сумму от 47,30 €.

Книга дня

Гарри Поттер. Комплект из 7 книг в футляре

113,52 €

szt.

Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. Неофициальное издание

17,97 €

szt.

Борис Акунин. Мой календарь (подарочное издание в суперобложке)

47,30 €

szt.

Доля вероятности

11,59 €

szt.

Ониксовый шторм. Эмпирей (спец.издание, обрез с узором)

29,56 €

Скидки

Спаси себя. Книга 2

5,68 €

Обычная цена: ~~9,22 €~~

Lowest price: 9,22 €

szt.

Спаси нас. Книга 3

6,62 €

Обычная цена: ~~11,35 €~~

Lowest price: 11,35 €

szt.

Основатель Тёмного Пути. Маньхуа. Том 6

9,46 €

Обычная цена: ~~17,26 €~~

Lowest price: 17,26 €

szt.

Спаси нас. Книга 3

7,80 €

Обычная цена: ~~11,35 €~~

Lowest price: 11,35 €

szt.

Тайна имени. Открой характер и судьбу человека

5,32 €

Обычная цена: ~~7,09 €~~

Lowest price: 7,09 €

szt.

Войти

Забыли пароль?

Создать учетную запись

Введите свой электронный адрес, если хотите получать информацию о новинках и акциях

Валюта

Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов

Наличие: нет в продаже

Цена: 27,67 €

Обычная цена:

27.67

Самая низкая цена в течение последних 30 дней перед скидкой:

quantity szt.

product unavailable

добавить в список желаемых

Оценка:

Автор: -

Код/артикул товара: 978-5-04-095917-4

задать вопрос о товаре

Описание

Копчености… Не многие слова обладают сильной властью, способной вызвать чувство голода. Только представьте себе аппетитные продукты: ветчину, бекон, грудинку. Все они имеют неповторимый вкус и характерные особенности приготовления. Эта книга - полный пошаговый гид по освоению искусства и ремесла копчения - от мяса и морепродуктов до коктейлей и десертов. Вы узнаете: - Как коптить «классические» для этой темы продукты, а также чизкейки, мороженое, майонез, сливочное масло и лед! - Как выбрать правильную коптильню или превратить ваш гриль в эффективную коптильную машину. - Научитесь разбираться в различных приспособлениях для копчения, видах топлива и древесине. - Освоите все основные техники: горячее копчение, холодное копчение, копчение на вертеле и даже копчение на чае и сене. Так что разжигайте ваши коптильни. Мы начинаем!

Дополнительная информация

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Серия	Кулинария. Вилки против ножей
Размеры	203 x 263 x 23
Страниц	288
Переплёт	твёрдый
Год выпуска	10.10.2019
Вес в упаковке	1.17

Варианты доставки

Самовывоз в г.Кракове из магазина на ул. Starowiślna 17/lokal 2
Pocztex Punkt (Żabka, АЗС Orlen, автоматах и отделениях Почты Польской) - 14 зл (бесплатно от 200 зл) - 1-2 дня рабочих
Paczkomaty InPost (РЕКОМЕНДУЕМ)- 17 зл (бесплатно от 400 зл) - 1-2 дня рабочих
Paczka ORLEN(бывшая Ruch) - 13 зл (бесплатно от 200 зл) -1-3 дня рабочих
Курьер InPost - 20 зл, Курьер Pocztex Poczta Polska - 15 зл - 1-2 дня рабочих
Международная доставка