Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee
Wystaw opinię o produkcie
Kod produktu: 9786177866724
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Informacje dodatkowe
- Wydawnictwo Наш Формат
- Strony 264
- Okładka Twarda
Цю книжку має прочитати кожен, хто мріє про власну кав’ярню чи має її — і це не перебільшення. Досвід Коліна Гармона збереже ваші час, гроші й фінанси. Чи знали ви, що одна з найпоширеніших проблем кав’ярень — каналізація? А що молоко може вас обмежувати? Чи що з клієнтами треба бути двуликими — і в цьому немає нічого поганого? А що понад 98 % добре звареної фільтр-кави — це насправді вода? Та не хвилюйтеся: це не віднадить вас від кав’ярневої справи. Хіба що захистить від неприємних сюрпризів.
Кому сподобається книжка
Для тих читачів, які планують відкрити власну кав’ярню, для тих, хто її вже відкрив, а також для всіх, хто не має наміру цього робити, але цікавляться «внутрішньою кухнею» роботи кав’ярні.
«Що я знаю про роботу кав’ярень. Реалії бізнесу від власника мережі 3fe Coffee»
Wszystkie książki, które są dostępne na naszej stronie, znajdują się w Krakowie.
W przypadku opłaty za zamówienie przelewem bankowym lub on-line zamówienie jest przygotowywane w jak najszybszym terminie od momentu zaksięgowania wpłaty na naszym koncie bankowym — 1-2 dni roboczych.
Dostarczamy nasze towary na terenie całej Polski oraz Unii Europejskiej, a także do innych krajów.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
