Економіка на тарілці. Пояснення складних процесів на звичайних продуктах
Wystaw opinię o produkcie
Kod produktu: 9786178434359
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Informacje dodatkowe
- Wydawnictwo Наш Формат
- Autor Чанґ Ха-Джун
- Wymiary 140х210
- Strony 232
- Język książka w języku ukraińskim
- Wiek 16+
- Okładka twarda
«Економіка на тарілці» Ха-Джуна Чанґа — це оригінальний і доступний підхід до розуміння глобальних економічних процесів через призму кулінарії. Автор поєднує два, здавалося б, різні світи — економіку та кулінарні традиції, щоб розповісти про те, як історія, культура та економічні системи впливають на наші смаки й харчові звички.
Чанґ виводить на прикладі кулінарних практик, як економічні концепції, такі як патентна система, транснаціональні корпорації і глобалізація, формують не тільки те, що ми їмо, а й як розвиваються суспільства. Зокрема, він розглядає, чому в Бразилії авокадо їдять із цукром, а в Кореї підсолоджують томати — через це він показує, як традиції і смаки пов’язані з економічними і політичними процесами, які відбуваються в світі.
Книга допомагає читачам усвідомити взаємозв'язок між економічними трендами та кулінарними звичаями, спрощуючи складні економічні теорії та роблячи їх більш доступними й цікавими. Чанґ майстерно поєднує факти і історичні події, щоб розповісти про те, як економічні явища, подібно до смаків їжі, можуть з часом змінюватися і еволюціонувати, відображаючи зростаючі глобальні зв'язки між країнами та культурами.
Wszystkie książki, które są dostępne na naszej stronie, znajdują się w Krakowie.
W przypadku opłaty za zamówienie przelewem bankowym lub on-line zamówienie jest przygotowywane w jak najszybszym terminie od momentu zaksięgowania wpłaty na naszym koncie bankowym — 1-2 dni roboczych.
Dostarczamy nasze towary na terenie całej Polski oraz Unii Europejskiej, a także do innych krajów.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
