Darmowa dostawa (tylko na terenie Polski)

Zaloguj się
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Waluty
Północ grzeje. Zbiór przepisów Rosyjskiej Północy od Karelii do Kamczatki (po rosyjsku)
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Нордическая скандинавская кухня — актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги — исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми — собрал для вас уникальные рецепты русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. "Север греет" — это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.
Автор: Рахманов P./Rachmanow R.
Informacja o towarze
| Wymiary | 265x205x16 mm |
| Strony | 128 (Offset) |
| Okładka | twarda |
| Rok wydania | 2019 |
| Waga (z opakowaniem) | 0,650 kg |
9,40 €
Wybierz język/Выбрать язык

