Darmowa dostawa (tylko na terenie Polski)
Darmowa dostawa (ORLEN Paczka) już od 47,18 €.
Promocje
Дейзі Гейтс. Велика загибель. Книга 4
Дейзі Гейтс. Велика загибель. Книга 4

13,05 €

Cena regularna: 16,51 €

Najniższa cena: 16,51 €
szt.
Wilkołaki z Mercy Falls. Niepokój (Książka 2) (po rosyjsku)
Wilkołaki z Mercy Falls. Niepokój (Książka 2) (po rosyjsku)

5,66 €

Cena regularna: 11,32 €

Najniższa cena: 11,32 €
szt.
Тайлер учится дружить
Тайлер учится дружить

2,83 €

Cena regularna: 3,54 €

Najniższa cena: 3,54 €
szt.
Мое прекрасное несчастье
Мое прекрасное несчастье

5,90 €

Cena regularna: 10,38 €

Najniższa cena: 10,38 €
Маґнолія Паркс. Книга 1
Маґнолія Паркс. Книга 1

12,83 €

Cena regularna: 16,04 €

Najniższa cena: 16,04 €
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Paczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Я - шеф. Как ворваться в профессию повара, взлететь к вершинам Москва-Сити и оставаться человеком

Dostępność: na zamówienie
Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie
Cena: 37,75 €

Cena regularna:

37.75
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Autor: -
Kod produktu: 978-5-6054663-5-2, 9785042232602

Opis

Как из обычного парня стать шефом в сердце Москва-Сити и остаться при этом человеком? Сергей Кожаков — шеф-повар ресторана Bamboo.Bar в сердце Москвы — впервые откровенно рассказывает свою историю. 16 лет на вершине, институт Бокюза, мишленовский опыт, и, главное — честный путь от новичка до признанного мастера паназиатской кухни. Это не просто кулинарная книга. Это: • Откровенная биография успешного российского шефа. • Реальные секреты ресторанного бизнеса (то, что не видят гости). • Уникальные авторские рецепты из меню Bamboo.Bar. • Инсайты о работе с командой и создании блюд. • Личные истории: от любви к помидорам до мотоциклов. Здесь нет приукрашивания — только правда о том, каково это: быть стажером на кухне и дорасти до шефа ресторана в небоскребе, учиться у мировых мастеров и находить свой голос, быть боссом и оставаться отцом. Десятки профессиональных фото, стильный дизайн и креативные рецепты, которых вы не встретите больше нигде. Для тех, кто мечтает о своей кухне. Для тех, кто уже на ней стоит. Для тех, кто просто любит истории настоящего успеха.

ISBN: 978-5-6054663-5-2, 9785042232602

Informacja o towarze

Wydawnictwo ООО "Издательство "Эксмо"
Seria Кулинарное открытие
Wymiary 204 x 265 x 23.33
Strony 224
Okładka твёрдый
Rok wydania 26.02.2026
Waga (z opakowaniem) 1.147
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium