Darmowa dostawa (tylko na terenie Polski)
Darmowa dostawa (ORLEN Paczka) już od 47,01 €.
Promocje
SAVE US (po rosyjsku)
SAVE US (po rosyjsku)

6,58 €

Cena regularna: 11,28 €

Najniższa cena: 11,28 €
szt.
Картина з паєток.Фламінго
Картина з паєток.Фламінго

3,67 €

Cena regularna: 6,11 €

Najniższa cena: 6,11 €
szt.
Мое прекрасное забвение
Мое прекрасное забвение

5,88 €

Cena regularna: 9,64 €

Najniższa cena: 9,64 €
szt.
Основатель Тёмного Пути. Маньхуа. Том 1
Основатель Тёмного Пути. Маньхуа. Том 1

9,40 €

Cena regularna: 20,21 €

Najniższa cena: 20,21 €
szt.
Jestem skunksem (po rosyjsku)
Jestem skunksem (po rosyjsku)

2,35 €

Cena regularna: 9,40 €

Najniższa cena: 9,40 €
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Paczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Птица

Dostępność: нет в продаже
Cena: 10,81 €

Cena regularna:

10.81
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Autor: -
Kod produktu: 978-5-699-55535-2

Opis

Запеченная курица и куриная лапша, пожарские котлеты и сациви, крылышки на барбекю и ножки в духовке, утка с апельсинами и курник... Ну кто же все это не любит! Птица (чаще всего, конечно, курица) – это первое, что мы учимся готовить, когда решаем всерьез обосноваться на кухне. Вот только почему-то мало кто задумывается о том, что собственно сварить или пожарить курицу – это последний этап в целой цепочке действий. А перед этим нужно ее выбрать на рынке или в магазине, при необходимости разморозить, выпотрошить, разделать... И только если все это сделано правильно, грамотно, у вас получится по-настоящему вкусная еда. В этой книге вы найдете не только отличные рецепты, но и множество технологий – от самых простых до довольно сложных. Вы узнаете, как отличить суповую курицу от бройлера, а петуха – от каплуна. Научитесь варить крепкий бульон, снимать мясо с костей для приготовления рулета, готовить самые нежные и сочные куриные грудки, фаршировать и припускать, жарить во фритюре и запекать на углях. Рождественская индейка, петух в вине и утка по-пекински перестанут казаться вам чем-то из области фантастики – и вы станете готовить их лучше, чем в любом ресторане. Открывайте эту книгу, рассматривайте, изучайте, готовьте по нашим рецептам – и у вас все получится!
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium