Przejdź do głównej treści
Otwórz wyszukiwarkę
Szukaj
Zamknij wyszukiwarkę Wyczyść Szukaj
Ulubione
Produkty w koszyku: 0. Zobacz szczegóły
Twój koszyk jest pusty
polski / zł
  • Кондитерское искусство: от новичка до мастера
  • Кондитерское искусство: от новичка до мастера
  • Кондитерское искусство: от новичка до мастера
  • Кондитерское искусство: от новичка до мастера
  • Кондитерское искусство: от новичка до мастера
  • Кондитерское искусство: от новичка до мастера
  • Кондитерское искусство: от новичка до мастера
  • Кондитерское искусство: от новичка до мастера
  • Кондитерское искусство: от новичка до мастера
  • Кондитерское искусство: от новичка до мастера
  • Кондитерское искусство: от новичка до мастера
  • Кондитерское искусство: от новичка до мастера
  • Кондитерское искусство: от новичка до мастера
  • Кондитерское искусство: от новичка до мастера
  • Кондитерское искусство: от новичка до мастера

Кондитерское искусство: от новичка до мастера

Przejdź do sekcji Opinie

Инна Сапегина – мастер кондитерского искусства, призер Международного кондитерского чемпионата в Беларуси, многократный победитель Чемпионата России по кондитерскому искусству в арт-классе в номинациях "Сахарные цветы", "Лепка фигур", "Детский торт", финалистка первого сезона программы "Король десертов" с Ренатом Агзамовым на телеканале "Пятница". Вы держите в руках не просто книгу - это учебник, азбука для всех, кто хочет познать кондитерский мир. Мы начнём с самых простых рецептов и будем постепенно знакомиться с новыми ингредиентами и инструментами. Поэтому книга подойдёт всем, и студентам-кондитерам, и мамам, мечтающим украшать праздники своих детей, и профессионалам, желающим освоить новые техники кондитерского дела. На страницах этой книги собраны разнообразные вкусовые сочетания и множество способов декорирования сладких шедевров. Под чутким руководством автора: • вы научитесь работать с разными видами крема; • приручите шоколад и самостоятельно создадите конфеты; • узнаете все о темперировании; • влюбитесь в мастику и перестанете бояться с ней работать; • научитесь лепить фигуры от простых до сложных; • создадите шикарные букеты из мастики, пластичного шоколада, зефира и глазури; • узнаете о внутренней конструкции многоярусных свадебных тортов, как их выравнивать, собирать и декорировать. Множество секретов мастерства раскроет эта книга!

Przejdź do pełnego opisu
Cena 139,00 zł
szt.
Dostępność:
na zamówienie
Czas wysyłki: Wysyłamy za 12-17 dni roboczych

Opinie

Liczba ocen: 0
Oceń i opisz

Informacje dodatkowe

  • Wydawnictwo ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
  • Seria #Рецепты Рунета
  • Wymiary 203 x 264 x 26
  • Strony 304
  • Okładka твёрдый
  • Rok wydania 14.01.2026
  • Waga (z opakowaniem) 1.275
Инна Сапегина – мастер кондитерского искусства, призер Международного кондитерского чемпионата в Беларуси, многократный победитель Чемпионата России по кондитерскому искусству в арт-классе в номинациях "Сахарные цветы", "Лепка фигур", "Детский торт", финалистка первого сезона программы "Король десертов" с Ренатом Агзамовым на телеканале "Пятница". Вы держите в руках не просто книгу - это учебник, азбука для всех, кто хочет познать кондитерский мир. Мы начнём с самых простых рецептов и будем постепенно знакомиться с новыми ингредиентами и инструментами. Поэтому книга подойдёт всем, и студентам-кондитерам, и мамам, мечтающим украшать праздники своих детей, и профессионалам, желающим освоить новые техники кондитерского дела. На страницах этой книги собраны разнообразные вкусовые сочетания и множество способов декорирования сладких шедевров. Под чутким руководством автора: • вы научитесь работать с разными видами крема; • приручите шоколад и самостоятельно создадите конфеты; • узнаете все о темперировании; • влюбитесь в мастику и перестанете бояться с ней работать; • научитесь лепить фигуры от простых до сложных; • создадите шикарные букеты из мастики, пластичного шоколада, зефира и глазури; • узнаете о внутренней конструкции многоярусных свадебных тортов, как их выравнивать, собирать и декорировать. Множество секретов мастерства раскроет эта книга!

Wszystkie książki, które są dostępne na naszej stronie, znajdują się w Krakowie.

W przypadku opłaty za zamówienie przelewem bankowym lub on-line zamówienie jest przygotowywane w jak najszybszym terminie od momentu zaksięgowania wpłaty na naszym koncie bankowym — 1-2 dni roboczych.

Dostarczamy nasze towary na terenie całej Polski oraz Unii Europejskiej, a także do innych krajów.