Koszyk: (pusty)
do kasy suma: 0,00 zł
Jesteś w:
Darmowa dostawa (tylko na terenie Polski)
Darmowa dostawa (ORLEN Paczka) już od 200,00 zł.
Promocje
Немой свидетель
Немой свидетель

16,00 zł

Cena regularna: 25,00 zł

Najniższa cena: 25,00 zł
szt.
Моя прекрасная свадьба
Моя прекрасная свадьба

25,00 zł

Cena regularna: 43,00 zł

Najniższa cena: 34,40 zł
szt.
Спаси меня. Книга 1
Спаси меня. Книга 1

28,00 zł

Cena regularna: 48,00 zł

Najniższa cena: 48,00 zł
szt.
Мое прекрасное несчастье
Мое прекрасное несчастье

25,00 zł

Cena regularna: 44,00 zł

Najniższa cena: 44,00 zł
Спаси себя. Книга 2
Спаси себя. Книга 2

28,00 zł

Cena regularna: 48,00 zł

Najniższa cena: 48,00 zł
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Paczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера

Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 1-2 dni
Cena: 82,00 zł

Cena regularna:

82.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Autor: -
Kod produktu: 978-5-04-188080-4

Opis

Хотите заняться домашним сыроделием, но не знаете, как подступиться к этому делу? Кажется, что без обширных знаний и набивания шишек не получить ни моцареллы, ни маасдама? Если учиться каждому шагу самостоятельно, наверняка так и есть, но при наличии грамотного учителя путь к первому настоящему сыру уменьшается кратно. Антон и Ольга Елисеевы, владельцы семейной «Сыроварни Елисеевых», уже более 10 производят крафтовый сыр, известный не только в России, но и за ее пределами. В своей книге они подробно расскажут обо всех важных нюансах изготовления сыра и поделятся надежными рецептами, которыми пользуются сами. В главе «Сыр в теории» вы узнаете: - как выбирать сырье; - какие добавки делают сыр сыром; - чем придать сыру особый вкус, цвет и аромат; - каким оборудованием нужно запастись; - каковы этапы производства сыра, его вызревание и хранение. Глава «Сыр на практике» откроет 22 рецепта сыров и кисломолочных продуктов. Научитесь готовить творог, нежный маскарпоне, моцареллу и сыр «Российский», а также сыры с плесенью — например, камамбер и «Дон Симон».

Informacja o towarze

Wydawnictwo ООО "Издательство "Эксмо"
Seria Кулинария. Домашний деликатес
Wymiary 169 x 217 x 16
Strony 160
Okładka твёрдый
Rok wydania 27.04.2025
Waga (z opakowaniem) 0.953
Bestsellery
Разреши любить. Позволь мне быть рядом(абстр)
Разреши любить. Позволь мне быть рядом(абстр)

45,00 zł

szt.
Синие бабочки
Синие бабочки

40,00 zł

Wybierz język/Выбрать язык

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium