Darmowa dostawa (tylko na terenie Polski)
Darmowa dostawa (ORLEN Paczka) już od 200,00 zł.
Promocje
Мое прекрасное искупление
Мое прекрасное искупление

25,00 zł

Cena regularna: 38,00 zł

Najniższa cena: 38,00 zł
szt.
Защитная книга для всей семьи
Защитная книга для всей семьи

18,75 zł

Cena regularna: 25,00 zł

Najniższa cena: 25,00 zł
szt.
Немой свидетель
Немой свидетель

16,00 zł

Cena regularna: 25,00 zł

Najniższa cena: 25,00 zł
szt.
Кровь Геркулеса (подарочное издание)
Кровь Геркулеса (подарочное издание)

57,00 zł

Cena regularna: 76,00 zł

Najniższa cena: 76,00 zł
szt.
Спаси меня. Книга 1
Спаси меня. Книга 1

28,00 zł

Cena regularna: 48,00 zł

Najniższa cena: 48,00 zł
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Paczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Большая книга мясных деликатесов

Dostępność: na zamówienie
Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie
Cena: 169,00 zł

Cena regularna:

169.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Autor: -
Kod produktu: 978-5-04-195816-9

Opis

Если вы любите колбасу, ветчину, мясные паштеты и рулеты и хотите попробовать приготовить их дома, «Большая книга мясных деликатесов» — незаменимый источник вдохновения для вас. Эта книга невероятно подробна и предлагает широкий выбор рецептов: от классических, таких как колбаски и террины, до более оригинальных изделий. Все шаги в ней точны и понятны для опытных поваров, но некоторые могут приготовить даже новички в этом деле. Кроме того, красивые и вдохновляющие фотографии вызывают желание попробовать всё. В книге также есть технические разделы, которые помогут вам разобраться в различных методах консервации, что является большим плюсом для успешного приготовления. Перед покупкой этой книги убедитесь, что у вас есть мясорубка с несколькими решетками, которая также делает сосиски, несколько железных форм для пирогов и глиняные террины. Одним из основных особенностей данной книги и ее большим преимуществом является авторский подход: нигде на ее страницах вам не удастся найти нитриты — ни грамма! Арно Николя, Фабьен Перон и Кристиан Сеги являются обладателями почетного звания «Лучшие работники Франции» в мясной промышленности. И их мясные закуски в том виде, в каком они здесь описаны, предстают на пике своего качества и представят на вашу кухню всю историю французской кухни, внесенной ныне в Список всемирного наследия ЮНЕСКО как национальное достояние!

Informacja o towarze

Wydawnictwo ООО "Издательство "Эксмо"
Seria Мясо. Секреты, правила, рецепты
Wymiary 206 x 265 x 25
Strony 280
Okładka твёрдый
Rok wydania 31.10.2025
Waga (z opakowaniem) 1.25
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium