Biznes. Handel

Деньги, успех и вы

Dostępność: нет в продаже

Cena:

52,00 zł

Детский мир: Перезагрузка. Реальная история компании, без которой у нас было бы другое детство

Почему "Детский мир"? Потому что это самая крупная в мире сеть магазинов детских товаров, состоящая из 1125 магазинов в трех странах на 1/7 части суши. У вас в руках книга о том, кому и как удалось ее построить. Почему "Перезагрузка"? Потому что это история еще и о том, как бренд, рожденный в 1947 году, удалось сделать одним из самых популярных в Советском Союзе, а затем возродить в новых общественно-исторических условиях и сделать достоянием новых поколений. Наконец, почему это "книга для тех, кто родился и вырос"? Потому что в детстве все мы одинаково счастливы, а потом взрослеем по-разному. На полях сюжета о развитии "Детского мира" своим собственным детским счастьем делятся многие известные люди: поэты, писатели, политики, общественные деятели, маститые врачи и даже миллиардеры. История игрушек, которые воспитали несколько поколений, и история взросления торговли — всё под одной обложкой.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

125,00 zł

Джейнсвилл. Как выживал маленький городок после закрытия завода General Motors (комплект)

Джейнсвилл — городок, в котором находился старейший в Америке завод General Motors. 23 декабря 2008 года, за два дня до Рождества, он закрылся, и девять тысяч человек потеряли единственный источник дохода. Эми Голдштейн, обладатель Пулитцеровской премии, глазами рабочих, банкиров и политиков, расскажет, как выживал промышленный город, когда его главный завод закрылся, что связывает и разобщает людей в эпоху экономических потрясений и почему в 21 веке невозможен процветающий рабочий класс.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

12,00 zł

Дизайн ИКЕА. Искусство создания продуктов, которые продаются сами

ИКЕА – компания-гигант с оборотом в 40 млрд евро. Каждый год она выпускает более 2500 новых товаров, а каждые пять секунд где-то в мире продается самый популярный из них — стеллаж BILLY. Эксперты Nikkei Design, самого авторитетного японского журнала о продающем дизайне проанализировали, как IKEA создает свои продукты и готовы поделиться, в чем секрет их мировой популярности.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

91,00 zł

Дилемма инноватора: Подрывные инновации или совершенствование продукта?

О том, как разоряются компании, являющиеся лидерами отрасли, когда они занимают новую нишу на рынке или когда на рынке начинают превалировать новейшие технологии. Автор на убедительных примерах доказывает: именно в период взлета руководству следует быть наиболее внимательным по отношению к своей компании, поскольку этот период чреват финансовыми потерями и даже полным крахом.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

98,00 zł

Дилемма инноватора: Подрывные инновации или совершенствование продукта?

О том, как разоряются компании, являющиеся лидерами отрасли, когда они занимают новую нишу на рынке или когда на рынке начинают превалировать новейшие технологии. Автор на убедительных примерах доказывает: именно в период взлета руководству следует быть наиболее внимательным по отношению к своей компании, поскольку этот период чреват финансовыми потерями и даже полным крахом.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

61,00 zł

Дневник твоей энергии: Чек-листы, советы, упражнения

Этот ежедневник поможет вам восстановить баланс вашей позитивной энергии, понять, что для вас является ее источниками, а что лишает сил. Лин Адамс и Каролин Эммерс разработали несложные действенные ритуалы, выполнять которые просто и приятно. Авторы не только дают советы, но и делятся с вами мотивирующими высказываниями известных людей о том, как подправить жизненные установки и обрести баланс. Уделяя ведению дневника всего 10 минут в день, вы научитесь анализировать всё, что с вами происходит, лучше распределять время, быстрее справляться с трудностями и сложными задачами, лучше понимать себя, всегда быть в хорошем настроении и гармонии с собой. Об авторах: Лин Адамс — консультант по стратегическому маркетингу с докторской степенью по прикладной экономике. Каролин Эммерс — разработчик продуктов, консультант по маркетингу, писатель.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

62,00 zł

Договаривайся, а не говори. Техники управляемых переговоров Все что нужно знать тренеру

Данная книга — для всех, кто устал от взаимных претензий и манипуляций, для всех, кто не выносит неточностей, оплошностей и помарок в собственных переговорах, кто готов договариваться на разумных и действительно выгодных для обеих сторон условиях, для тех, кто созрел: стоять за штурвалом, управлять процессами переговоров и помогать в этом своим партнерам, добиваться взаимной выгоды даже в самых сложных или конфликтных ситуациях, сохраняя и приобретая: достоинство, выгоды, репутацию, долгосрочные партнерства. Книгу создал авторский коллектив, в котором каждый ведет переговоры в бизнесе, политике, образовании уже более 8, 13, 20 лет, и поэтому мы вложили в нее много своего опыта.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

33,00 zł

Думай в других форматах

Авторы книги — консультанты из Boston Consulting Group (BCG) решают различные бизнес-задачи таких клиентов, как Google, IBM, Ford Motor Company, правительство Канады. Они уверены, что лидеров от последователей, победителей от проигравших отличает только мышление в разных форматах. Возможно, вы — предприниматель, запускающий амбициозный стартап, или архитектор, мысленно проектирующий прекрасное здание. А возможно, вы — программист, пытающийся создать новую программу, политик в поиске возможностей для больших социальных изменений или — менеджер, работающий над увеличением прибыли. Неважно, какая задача стоит перед вами, мышление в других форматах поможет найти оптимальное решение, которое лежит на поверхности, но при этом недостижимо стандартно мыслящим людям. Начните читать эту книгу и вы сможете создать проекты, которые по успешности можно будет сравнить с iPad или Post-it стикерами. Вы узнаете, как думать по-другому, более эффективно — и это изменит вашу жизнь. Будет весело. Мы обещаем

Dostępność: нет в продаже

Cena:

30,00 zł

Думай в других форматах

Авторы книги — консультанты из Boston Consulting Group (BCG) решают различные бизнес-задачи таких клиентов, как Google, IBM, Ford Motor Company, правительство Канады. Они уверены, что лидеров от последователей, победителей от проигравших отличает только мышление в разных форматах. Возможно, вы — предприниматель, запускающий амбициозный стартап, или архитектор, мысленно проектирующий прекрасное здание. А возможно, вы — программист, пытающийся создать новую программу, политик в поиске возможностей для больших социальных изменений или — менеджер, работающий над увеличением прибыли. Неважно, какая задача стоит перед вами, мышление в других форматах поможет найти оптимальное решение, которое лежит на поверхности, но при этом недостижимо стандартно мыслящим людям. Начните читать эту книгу и вы сможете создать проекты, которые по успешности можно будет сравнить с iPad или Post-it стикерами. Вы узнаете, как думать по-другому, более эффективно — и это изменит вашу жизнь. Будет весело. Мы обещаем.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

66,00 zł

Думай в других форматах

Лидеров от последователей как и победителей от проигравших отличает одно — мышление. Авторы книги, консультанты из Boston Consulting Group (BCG), творчески решают бизнес-задачи таких клиентов, как Google, IBM, Ford Motor Company и правительство Канады. С помощью интерактивных упражнений, визуальных инструментов и ценных советов «Думай в других форматах» поможет вам пройти пять шагов к удовлетворению личных и профессиональных задач. Мышление в другой плоскости научит уходить от очевидных решений и оставаться на гребне волны даже в безвыходной ситуации Начните читать эту книгу, чтобы создавать успешные проекты уровня Ipad или продуктов Google, — и это изменит вашу жизнь навсегда.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

36,00 zł

Думай головой. Как принимать решения быстро, а ошибаться — редко

Большинство решений в жизни мы принимаем на автопилоте — под влиянием эмоций или чужого мнения. Майкл Каллет, знаменитый тренер по осознанному мышлению, предлагает систему техник, которые в разы снижают вероятность неудачного выбора. Как принимать решения, если не доверяешь ни одному из источников информации? Что делать, когда не получается оценить риски и возможности? Как сохранять способность трезво мыслить, находясь в цейтноте или подвергаясь психологическому давлению? Чтобы ответить на эти и другие вопросы, Каллет рекомендует использовать 25 универсальных шаблонов эффективного мышления. Каждый их них одинаково актуален как для деловых переговоров, так и для личных задач. Майкл Каллет — бизнес-тренер с более чем сорокалетним стажем, основатель собственного тренингового агентства. В прошлом — технический директор и вице-президент крупного американского интернет-провайдера, работал в IMB. Мышление — это навык. Эффективное мышление — навык, развитый до совершенства. Цель этой книги — помочь вам его развить.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

52,00 zł

Думай и предпринимай

Неопределенность и сомнения отделяют вас от собственного бизнес-проекта? Действительно многие мечтают быть предпринимателями, но синдром самозванца, неуверенность и непонимание бизнес-процессов мешают сделать первые шаги. Как найти идею для бизнес-проекта, сформировать бизнес-модель, собрать команду и развить лидерские способности, чтобы построить эффективную систему? Ольга Цаплина, предприниматель и преподаватель ведущих бизнес-школ Москвы, нашла ответ. Автор книги составила путеводитель по миру предпринимательства, состоящий из десяти шагов, которые направят новичков и поддержат профессионалов. Из книги вы узнаете: - Как найти бизнес-идею и оценить ее жизнеспособность. - Чему можно научиться у конкурентов и как правильно отстроить бизнес. - Что поможет стать лидером, сформировать команду и повести ее за собой. «Думай и предпринимай» — маленькая энциклопедия большой предпринимательской жизни и ваш билет в мир собственного бизнеса.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

62,00 zł

Думай как Amazon. 50 и 1/2 идей для бизнеса

Dostępność: нет в продаже

Cena:

50,00 zł

Думай как миллиардер

"Даже если вы усвоите лишь 10% изложенных здесь мудрых советов, у вас все же появится неплохой шанс пробиться в миллиардеры". С такого утверждения начинается любопытнейший опус Трампа о недвижимости, правилах жизни миллиардеров и устройстве мира в целом. Самоуверенность и твердая убежденность в правоте каждого высказывания характеризуют авторский стиль, но на них с улыбкой закрываешь глаза, зная: сейчас снова наткнешься на что-то экстраординарное.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

63,00 zł

Дурная кровь

В 2014 году компания "Теранос" была в числе знаменитых "единорогов" Кремниевой долины: ее стоимость стремительно росла и за несколько лет достигла отметки в девять с лишним миллиардов долларов. Разработка "Теранос" – уникальная технология анализов крови, которая быстро и надежно позволяла получить данные о сотнях заболеваний буквально по одной капле, – должна была вот-вот произвести революцию в здравоохранении. Но был один маленький нюанс – технология на самом деле не работала.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

49,00 zł

Евангелие от IT. Как на самом деле создаются IT-стартапы

Безжалостно смешно… Disrupted точно описывает лицемерную, полную иллюзий культуру высоких технологий – New York Post (ориг. "Scathingly funny .... Like the show 'Silicon Valley,' Disrupted nails the workings of spastic, hypocritical, delusional tech culture.") "Обязательно прочитайте эту книгу, если вы работаете или занимаетесь инвестициями в сфере технологий и, в частности, высокотехнологичных стартапов". – Fortune.com (ориг. Read this book if you work or invest in tech and, in particular, tech startups…) При помощи своего фирменного остроумия и здравомыслия, Дэн Лайонс, дал нам столь необходимое понимание текущего состояния. – Эшли Вэнс, автор бестселлера New York Times "Илон Маск" (ориг. Using his trademark wit and clear-eyed analysis, Dan Lyons has delivered a much-needed referendum on the current state of Silicon Valley.)

Dostępność: нет в продаже

Cena:

11,00 zł

Едим как в сказке: Зимние рецепты из любимых детских книг

Приятно зимой, когда за окном темно и холодно, варить на теплой, освещенной гирляндами кухне ароматный суп или замешивать тесто для шафрановых булочек. Еда сближает! И не только с людьми, но и с книжными героями, которые тоже любят поесть. В каждой стране свое Рождество ― историческое и литературное. О нем писали Диккенс, Гофман, Гоголь, Шмелёв, Саша Чёрный, и каждый создавал свой, самобытный праздник. Но в их текстах есть и нечто общее ― великий пир и великая надежда на чудо! В этой книге собраны рецепты блюд из любимых зимних историй. Зовите на кухню детей, и давайте вместе взболтаем гоголь-моголь вместе с Муми-мамой, испечем булочки, как на хуторе близ Лённеберги, где живет неугомонный Эмиль, приготовим рождественского гуся с яблоками и шафраном по рецепту миссис Крэтчит (и мистера Диккенса), сварим цветочный отвар для Феи из сказки Джанни Родари и горячий шоколад для Щелкунчика. И заодно узнаем больше о зимних и праздничных традициях разных стран. Пусть зима на вашей кухне будет теплой!

Dostępność: нет в продаже

Cena:

48,00 zł

Единственное руководство по продажам, которое вам теперь понадобится

В этой книге есть все, чтобы сделать вас чемпионом по продажам. Энтони Яннарино, блестящий практик, который входит в топ-25 самых влиятельных экспертов в области продаж по версии InsideView, предлагает максимально исчерпывающую программу прокачки sales-навыков. Начиная с полной трансформации психологических установок, заканчивая конкретными тактиками переговоров и завершения сделок. Ученики Яннарино неизменно становятся лидерами по продажам в своих коллективах и навсегда забывают о страхе не выполнить финансовый план. Благодаря этой книге, вы научитесь: · сохранять ресурсное состояние в любой ситуации; · использовать эффективные техники влияния на клиентов и руководителей; · превращать самое категоричное "нет" в "возможно", а "возможно" - в однозначное "да"; · завершать подвисшие сделки; · постоянно повышать планку, заключая все более масштабные сделки. ОТЗЫВ ЭКСПЕРТА "Книга точно не подойдет тем, кто не готов понять, что нет волшебных таблеток. Рекомендую книгу для тех, кто готов к изменению своего мышления, к пониманию того, что лучший способ продавать — это делать так, чтобы у вас покупали, выстраивать отношения и совершенствоваться каждый день". Игорь Рызов — бизнес-тренер, ведущий российский эксперт по ведению переговоров, автор бестселлеров "Кремлевская школа переговоров" и "Переговоры с Монстрами"

Dostępność: нет в продаже

Cena:

53,00 zł

Ежедневник предпринимателя. Книга-тренинг. 100 дней трансформации навыков, жизни, дохода

Книга-привычка. Книга-тренинг. Книга-трансформация. Теперь вашим временем будете управлять только вы. И только вы будете решать, как его использовать, потому что тайм-менеджмента для вас больше не существует. Предприниматель — свободная личность. Знание тайм-менеджмента вам пригодится для подчиненных. Я руководил своими компаниями, консультировал множество других и могу с уверенностью утверждать, что для предпринимательства и увеличения дохода его законы не работают. Разве для того вы создавали свой бизнес, чтобы работать больше всех, вместо всех? Подарите себе время. Прекратите играть роль офисного раба, а не руководителя. Создайте свою привычку использовать время за 100 дней, и, когда они пройдут, вы уже не сможете жить по-другому!

Dostępność: нет в продаже

Cena:

133,00 zł

Еще больше денег от вашего бизнеса

"Я знаю, что Ваш бизнес может приносить больше денег". Левитас Александр, эксперт по маркетингу и развитию бизнеса "Ваш бизнес может приносить Вам больше денег. Секрет заключается в том, чтобы задействовать в бизнесе шесть ключей к прибыли. Даже использование одного или двух из них позволит Вам поднять доходы на десятки процентов. Но если постепенно задействовать все шесть ключей – Ваша прибыли может вырасти в несколько раз". В этой книге Вы найдете 257 проверенных способов, которые помогут без дополнительных трат заработать больше денег от Вашего бизнеса – привлечь новых клиентов, поднять продажи и увеличить чистую прибыль. Приемы описаны простым языком, подробно и с сотнями примеров. Вы узнаете: • Как привлечь больше новых клиентов • Как успешно и быстро закрывать сделки • Как продать много каждому клиенту • Как убедить покупателей платить больше • Как сделать, чтобы клиенты не уходили • Как сократить издержки компании Автор уже четверть века помогает компаниям в России и по всему миру увеличить доходы. Его советы уже принесли клиентам миллиарды рублей дополнительной прибыли. В этой книге Левитас щедро делится с Вами технологиями и приемами, которые помогут и Вам заработать больше денег от Вашего бизнеса. Александр Левитас – обладатель титула "Лучший бизнес-тренер России", автор бестселлеров "Убедили, беру!" и "Деньги на бочку". Среди его клиентов – как компании малого и среднего бизнеса, так и международные бренды: "Билайн", "МДК Банк", "Kaspersky Lab", "Махеевъ" и другие. Все книги Левитаса – концентрат успешных рекомендаций. Внедряя – шаг за шагом – его советы, многие российские и зарубежные предприниматели уже подняли свою прибыль вдвое, втрое, а иные и в десять раз. Давайте проверим, насколько Вы сумеете увеличить свою прибыль, прочитав эту книгу. "Несомненно, Александр Левитас – специалист номер один по партизанскому маркетингу в нашей стране". Игорь Манн "Я рекомендую Александра Левитаса. Он один из самых острых умов и лучших в мире специалистов по маркетингу и продажам". Брайан Трейси

Dostępność: нет в продаже

Cena:

42,00 zł

Жесткие коммерческие переговоры. Как прочитать оппонента и просчитать все риски

Dostępność: нет в продаже

Cena:

64,00 zł

Жесткие продажи: Заставьте людей покупать при любых обстоятельствах

В этой книге известнейшего бизнес-тренера Дэна Кеннеди изложены самые важные методики продаж. Они были вынесены из личного опыта, подсмотрены у суперуспешных профессионалов и отточены до совершенства клиентами Дэна с шести- и семизначным доходом. Это не то, что должно работать. И не научные теории о том, почему что-то работает. А то, что действительно работает. Не все в этой книге доставит вам удовольствие. Что-то и обеспокоит. Оспаривание, расшатывание и пересмотр давно привычных воззрений и приемов — это стимулирует и приносит выгоду, но никогда не проходит легко и спокойно.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

59,00 zł

Живи. Планируй. Пили сторис. Обучающий планер

Сторис в Инстаграм — идеальный способ сделать твою жизнь яркой. Да, да, не придать ей видимость яркости, а превратить в череду захватывающих событий. Руслан Фаршатов, владелец нескольких бизнесов, сделавших его миллионером в 33 года, разработал систему преображения жизни с помощью камеры телефона. Его авторский сторис-планер — сочетание гибкого тайм-менеджмента с контент-планом для сторис. Такой подход поможет тебе: - правильно фокусировать внимание — ставить задачи и выбирать цели, - быстро и легко достигать их, грамотно распределяя свое время и регулировать уровень яркости жизни.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

41,00 zł

Жизнестойкое предприятие: Как повысить надежность цепочки поставок и сохранить конкурентное преимущество

Любой современный бизнес зависит от множества внешних и внутренних факторов, непредсказуемость которых делает его очень уязвимым. Анализ рисков на примере самых разных ситуаций — от смерти людей из-за дефектных изделий до Чернобыльской аварии —помог автору ответить на многие вопросы. Что делает организации гибкими и жизнестойкими? В чем опасность жестко увязанных цепочек поставок? Как совместить принципы бережливого производства и необходимость страховых запасов? Можно ли предвидеть сбой и заранее подготовиться к нему? Если бизнес видит своей задачей долгосрочное устойчивое развитие, он должен быть готов к неожиданностям. Подготовиться к ним помогает эта книга.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

58,00 zł

Жизнь без выгорания: Как сохранить эмоциональную устойчивость и позаботиться о себе

Эти чувства знакомы всем: сильная усталость, которая не проходит после выходных, отвращение к работе, потеря мотивации. Вы наверняка слышали слова: "Как же мне все надоело, сил совсем нет, ну ничего, надо дожить до отпуска". А может быть, говорили так сами? Если да, то эта книга для вас. Я считаю, что выгорание — феномен, возникающий на стыке внешней и внутренней жизни человека. Поэтому всякое выгорание так же индивидуально, как и ваша личная эффективность. Обстоятельства важны, но не менее важна и ваша внутренняя жизнь, которая обусловливает реакции на эти обстоятельства. Поэтому, работая с выгоранием, я рассматриваю и внешние факторы, и внутренние: чувства, мысли, привычки. И в этой книге я буду говорить об обеих сторонах выгорания в жизни человека. Известный бизнес-тренер, психолог, автор нескольких бестселлеров Леонид Кроль, основываясь на своем многолетнем опыте, предлагает уникальную методику выхода из состояния выгорания. Автор рассказывает о "красных флажках" выгорания, делится алгоритмами самодиагностики и проверенными упражнениями, которые повысят вашу стойкость, энергичность и осознанность. Книга будет полезна тем, кому нужно разобраться в причинах выгорания, предотвратить его или попробовать справиться с ним самостоятельно, а также тем, кто хочет помочь не выгореть другим — близким, друзьям и коллегам. Время турбулентности, "черных лебедей", сильной неопределенности вызывает страх. Кажущаяся неупорядоченность мира меняет фокусировку внимания, снижает концентрацию, заставляет "залипать" на новостях и входящих данных, оказывающих потенциально разрушительное воздействие. Внешняя неопределенность резонирует с неопределенностью внутри нас, которую в мирное время можно иногда не замечать или убаюкивать другими способами. Как жить и не выгорать в турбулентности, не становясь ее рабом, как сохранять чувства, внимание и способность быстро принимать верные решения? В шестой главе я дам вам приемы управления выгоранием в ситуации постоянного перенапряжения и неупорядоченности. Для кого Эта книга для тех, кто не чувствует драйва в работе и в жизни, и не может справиться с этим. А также для тех, кто хочет помочь близким, или предотвратить свое выгорание.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

27,00 zł

Жизнь после смерти. История о том, что нас ждёт между воплощениями

Каждый из нас раз за разом проживает множество жизней в этом мире, а между ними — существует в более тонких мирах. Увы, мало кто помнит свои предыдущие воплощения и то, что делал между ними. Лера Некрасова — помнит! Эта книга — ее рассказ о том, что происходило с ней на отрезке после смерти в одной жизни и перед рождением в другой. Вместе с автором мы совершим путешествие по Тому свету, и узнаем, что нас ждет за чертой земного существования. Эта книга на важные вопросы: • Помогают ли умершим молитвы близких? • Ждет ли плохих людей после смерти наказание? • Что сделать, чтобы переродиться в другом мире? • Есть ли Бог на Том свете? • Как отпустить умерших? Лера Некрасова ведет популярный блог в Яндекс.Дзене «Как Всё Устроено», в котором рассказывает о своих удивительных астральных приключениях, строении мира, роли энергии в жизни и многом другом. Ее девиз: эзотерика простым языком!

Dostępność: нет в продаже

Cena:

44,00 zł

Жизнь после цели, Или как достигнуть успеха, вкладываясь в действия, а не в результат

Думаете жизнь — это гонка за успехом? Так считают многие. Так считал и Мейер Фельдберг, пока однажды не упустил из рук мировой рекорд по плаванью. Будучи слишком сосредоточенным на цели, Мейер не рассчитал силы и потерпел поражение. Эта история легла в основу его системы принципов, следуя которым неизменно добиваешься задуманного. Так, завершив спортивную карьеру, автор книги стал профессором и почетным деканом Колумбийской школы бизнеса, старшим советником отдела инвестиционного банкинга Morgan Stanley. Его окружают верные и влиятельные друзья, а брак длится более 50 лет. Формула успеха профессора Фельдберга проста: - за неудачей следует удача, - за ней — здравое решение, - затем снова удача, - за которой следует еще более здравое решение. Эту формулу он применял к любой задаче и опирался на нее в отношениях с окружающими, о чем рассказывает в своей книге. Он предлагает читателю 18 принципов, используя которые можно выйти победителем из любой гонки.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

8,00 zł

Заново изобретая колесо: молоко, микробы и битва за настоящий сыр

Что произошло с сыром за последние сто лет? Промышленное производство изменило практически каждый аспект его изготовления – от пород коров, дающих молоко, до штаммов микробов, это молоко сквашивающих. Бронвен и Фрэнсис Персиваль исследуют, что же было утрачено, когда фермерские сыры из сырого непастеризованного молока сдались под неумолимым натиском индустриализации и унификации. Они находят немало поводов для оптимизма: по всему миру – не только во Франции, но и в США, Великобритании, Австралии, – молодое поколение фермеров возрождает забытое искусство, изучает техники прадедов и делает новый – хорошо забытый старый – крафтовый сыр. Книга супругов Персиваль – это потрясающее путешествие в мир сыра: авторам удалось нарисовать огромную панораму этого мира и его истории за несколько столетий, доступным языком объяснить непростые вопросы – тонкости молочного животноводства, микробиологии заквасок и ферментов, законодательного регулирования сырной отрасли. Несмотря на серьезную научную базу, книга читается как увлекательный роман и наверняка будет интересна не только любителям сыра, фермерам, сыроделам и рестораторам, но и всем, кого волнует здоровая натуральная еда – хоть сама по себе, хоть в культурном и антропологическом, хоть в производственном и маркетинговом разрезе.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

48,00 zł

Западная фирма: Методическое пособие для регионального менеджера

Книга посвящена жизненному циклу менеджера среднего звена в западной международной корпорации. Она основана на личном 23-летнем опыте работы автора в ведущих медицинских компаниях, таких как SYNTHES, DePuy&SYNTHES, Johnson & Johnson, Smith & Nephew. Нет сухой теории и прописным — обычно неработающим — истинам! Опираясь только на реальный опыт, автор в оригинальной шутливой манере излагает свое видение того, как добиться получения должности регионального менеджера. И помогает разобраться, действительно ли вы этого хотите и будете ли в этом случае на своем месте. Каковы же правила игры в западной компании? Какие компетенции и качества менеджера ценятся в западной бизнес-культуре? Так ли обязательно "играть в демократию", или эффективно работает наш привычный российский авторитаризм? Как строить отношения с членами команды, добившись желанной должности? Автор книги дает ответы на эти вопросы и предлагает системный подход к анализу ситуации в регионе и постановке бизнес-целей.

Dostępność: нет в продаже

Cena:

34,00 zł

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Kategorie

Dostępność