Меню

Книжки українською(12397)
Для детей(40215)
Для подростков(4194)
Для взрослых(50421)
Дом. Сад. Огород. Животные и растения(847)
Досуг. Развлечения. Хобби.(5328)
- Кулинария и диеты(1637)
- ПДД, Личный транспорт(32)
- Рукоделие и ремёсла(1186)
- Спорт. Фитнес. Красота. Мода. Секс(1064)
- Туризм. Путешествия(654)
Календари, открытки, ежедневники, блокноты, альбомы(756)
Культура. Искусство. Живопись. Музыка(3510)
Мифы и легенды(339)
Мемуары и биографии(807)
Научно-популярная литература(13430)
Наклейки на клавиатуру(1)
Настольные игры(209)
Психология, педагогика(9702)
Подарочные сертификаты(6)
Публицистика(2410)
Религия(197)
Эзотерика. Самопознание. Тайные явления(3428)
Экономика. Бизнес(2643)
Новый Год/Новий рік/Nowy Rok(549)
Кнігі на беларускай мове(126)
Новинки
Скидки

Бесплатная доставка (только по Польше)

Darmowa dostawa (ORLEN Paczka) już od 200 zł.

Бесплатная доставка (Pocztex Punkt) при заказе на сумму от 200,00 zł.

Книга дня

Гарри Поттер. Комплект из 7 книг в футляре

480,00 zł

szt.

Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. Неофициальное издание

76,00 zł

szt.

Борис Акунин. Мой календарь (подарочное издание в суперобложке)

200,00 zł

szt.

Доля вероятности

49,00 zł

szt.

Ониксовый шторм. Эмпирей (спец.издание, обрез с узором)

125,00 zł

Скидки

Велика загибель

55,30 zł

Обычная цена: ~~70,00 zł~~

Lowest price: 70,00 zł

szt.

Мое прекрасное искупление

25,00 zł

Обычная цена: ~~38,00 zł~~

Lowest price: 38,00 zł

szt.

Основатель Тёмного Пути. Маньхуа. Том 7

40,00 zł

Обычная цена: ~~75,00 zł~~

Lowest price: 75,00 zł

szt.

Сад расходящихся тропок. Алеф. Полное собрание рассказов

64,00 zł

Обычная цена: ~~79,00 zł~~

Lowest price: 79,00 zł

szt.

Спаси меня. Книга 1

28,00 zł

Обычная цена: ~~48,00 zł~~

Lowest price: 48,00 zł

szt.

Войти

Забыли пароль?

Создать учетную запись

Введите свой электронный адрес, если хотите получать информацию о новинках и акциях

Валюта

Хлеб и выпечка в скандинавской кухне. Meyer’s Bakery

Наличие: нет в продаже

Цена: 157,00 zł

Обычная цена:

157.00

Самая низкая цена в течение последних 30 дней перед скидкой:

quantity szt.

product unavailable

добавить в список желаемых

Оценка:

Автор: -

Код/артикул товара: 978-5-04-170076-8

задать вопрос о товаре

Описание

Знаете ли вы, что цельнозерновой хлеб медленного брожения — один из самых полезных продуктов питания, который по силам испечь каждому? Автор книги, один из идеологов направления New Nordic cuisine, создатель нью-йоркского гастромаркета Great Northern Food Hall, сооснователь мишленовского ресторана Noma и совладелец мишленовского STUD!O в Копенгагене Клаус Майер, хочет изменить хлеб, который мы едим. В книге представлены рецепты и техники, над которыми автор работал последние 30 лет в кулинарной школе Meyer’s Madhus в Дании и своих пекарнях. Благодаря подробным рецептам, пошаговым инструкциям и исчерпывающей информации об ингредиентах, а также разделам, описывающим возможные ошибки, эта книга поможет вам усовершенствовать свое искусство выпечки. Книга построена вокруг четырех видов теста: пшеничного, цельнозернового, ржаного и сдобного. После необходимых техник и базовых рецептов следуют их вариации, которые сделают вашу выпечку разнообразней. От ржаного хлеба и хлеба из полбы до цельнозернового хлеба с яблоками и имбирных пряников; эта книга — незаменимое руководство по скандинавской выпечке во всем ее аппетитном разнообразии.

Дополнительная информация

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Серия	Кулинария. Домашний хлеб
Размеры	201 x 282 x 23
Переплёт	твёрдый
Вес в упаковке	1.75

Варианты доставки

Самовывоз в г.Кракове из магазина на ул. Starowiślna 17/lokal 2
Pocztex Punkt (Żabka, АЗС Orlen, автоматах и отделениях Почты Польской) - 14 зл (бесплатно от 200 зл) - 1-2 дня рабочих
Paczkomaty InPost (РЕКОМЕНДУЕМ)- 17 зл (бесплатно от 400 зл) - 1-2 дня рабочих
Paczka ORLEN(бывшая Ruch) - 13 зл (бесплатно от 200 зл) -1-3 дня рабочих
Курьер InPost - 20 зл, Курьер Pocztex Poczta Polska - 15 зл - 1-2 дня рабочих
Международная доставка