Меню
- Книжки українською(12397)
- Для детей(40215)
- Для подростков(4194)
- Для взрослых(50421)
- Дом. Сад. Огород. Животные и растения(847)
- Досуг. Развлечения. Хобби.(5328)
- Календари, открытки, ежедневники, блокноты, альбомы(756)
- Культура. Искусство. Живопись. Музыка(3510)
- Мифы и легенды(339)
- Мемуары и биографии(807)
- Научно-популярная литература(13430)
- Наклейки на клавиатуру(1)
- Настольные игры(209)
- Психология, педагогика(9702)
- Подарочные сертификаты(6)
- Публицистика(2410)
- Религия(197)
- Эзотерика. Самопознание. Тайные явления(3428)
- Экономика. Бизнес(2643)
- Новый Год/Новий рік/Nowy Rok(549)
- Кнігі на беларускай мове(126)
- Новинки
- Скидки
Бесплатная доставка (только по Польше)
Darmowa dostawa (ORLEN Paczka) już od 200 zł.
4,02 €
Обычная цена:
6,15 €
5,91 €
Обычная цена:
8,99 €
2,84 €
Обычная цена:
3,55 €
9,46 €
Обычная цена:
17,26 €
2,84 €
Обычная цена:
3,55 €
Войти
Подписка
Введите свой электронный адрес, если хотите получать информацию о новинках и акциях
Валюта
Уроки французской кулинарии. В 2-х частях
![Screenshot 2021-11-14 at 12-17-13 Книга Уроки французской кулинарии Две части Чайлд Джулия – купить книгу ISBN 978-5-00111-[...].png](/environment/cache/images/productGfx_118831_500_500/Screenshot-2021-11-14-at-12-17-13-%D0%9A%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D0%B0-%D0%A3%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B8-%D1%84%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%86%D1%83%D0%B7%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B8-%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%94%D0%B2%D0%B5-%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8-%D0%A7%D0%B0%D0%B8%D0%BB%D0%B4-%D0%94%D0%B6%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%8F--%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%BA%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D1%83-ISBN-978-5-00111-....png?overlay=1)
![Screenshot 2021-11-14 at 12-17-13 Книга Уроки французской кулинарии Две части Чайлд Джулия – купить книгу ISBN 978-5-00111-[...].png](/userdata/public/gfx/118831/Screenshot-2021-11-14-at-12-17-13-%D0%9A%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D0%B0-%D0%A3%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B8-%D1%84%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%86%D1%83%D0%B7%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B8-%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%94%D0%B2%D0%B5-%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8-%D0%A7%D0%B0%D0%B8%D0%BB%D0%B4-%D0%94%D0%B6%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%8F--%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%BA%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D1%83-ISBN-978-5-00111-....png)
![Screenshot 2021-11-14 at 12-17-53 Книга Уроки французской кулинарии Две части Чайлд Джулия – купить книгу ISBN 978-5-00111-[...].png](/userdata/public/gfx/118832/Screenshot-2021-11-14-at-12-17-53-%D0%9A%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D0%B0-%D0%A3%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B8-%D1%84%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%86%D1%83%D0%B7%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B8-%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%94%D0%B2%D0%B5-%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8-%D0%A7%D0%B0%D0%B8%D0%BB%D0%B4-%D0%94%D0%B6%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%8F--%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%BA%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D1%83-ISBN-978-5-00111-....png)
![Screenshot 2021-11-14 at 12-17-57 Книга Уроки французской кулинарии Две части Чайлд Джулия – купить книгу ISBN 978-5-00111-[...].png](/userdata/public/gfx/118833/Screenshot-2021-11-14-at-12-17-57-%D0%9A%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D0%B0-%D0%A3%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B8-%D1%84%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%86%D1%83%D0%B7%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B8-%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%94%D0%B2%D0%B5-%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8-%D0%A7%D0%B0%D0%B8%D0%BB%D0%B4-%D0%94%D0%B6%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%8F--%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%BA%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D1%83-ISBN-978-5-00111-....png)
![Screenshot 2021-11-14 at 12-18-02 Книга Уроки французской кулинарии Две части Чайлд Джулия – купить книгу ISBN 978-5-00111-[...].png](/userdata/public/gfx/118834/Screenshot-2021-11-14-at-12-18-02-%D0%9A%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D0%B0-%D0%A3%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B8-%D1%84%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%86%D1%83%D0%B7%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B8-%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%94%D0%B2%D0%B5-%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8-%D0%A7%D0%B0%D0%B8%D0%BB%D0%B4-%D0%94%D0%B6%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%8F--%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%BA%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D1%83-ISBN-978-5-00111-....png)
![Screenshot 2021-11-14 at 12-18-06 Книга Уроки французской кулинарии Две части Чайлд Джулия – купить книгу ISBN 978-5-00111-[...].png](/userdata/public/gfx/118835/Screenshot-2021-11-14-at-12-18-06-%D0%9A%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D0%B0-%D0%A3%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%B8-%D1%84%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%86%D1%83%D0%B7%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B8-%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B8-%D0%94%D0%B2%D0%B5-%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8-%D0%A7%D0%B0%D0%B8%D0%BB%D0%B4-%D0%94%D0%B6%D1%83%D0%BB%D0%B8%D1%8F--%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%BA%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D1%83-ISBN-978-5-00111-....png){kind=small}
Обычная цена:
product unavailable
добавить в список желаемых
Описание
Двухтомник Джулии Чайлд - поистине уникальное издание. Прежде всего потому, что посвящен именно обучению и с его помощью действительно можно научиться готовить по-французски. В книге вы найдете все то, чего никогда не обнаружить ни в одном из самых привлекательных и красочных сборников рецептов: какую посуду выбрать (и как, собственно, она выглядит), как именно и какими ножами нарезать ингредиенты (и что на практике означает тот или иной способ нарезки), как пассировать, бланшировать, мариновать (и зачем это нужно), как положить продукт на сковороду (в кастрюлю, форму и т. д.), чтобы он не подгорел и приготовился самым аппетитным образом, и многое-многое другое.
В объемистом первом томе рассказано о приготовлении соусов и супов, блюд из яиц и всевозможных закусок, в том числе коктейльных, рыбы, мяса, птицы, овощных яств и салатов, а также изумительных десертов, в том числе пирожных и тортов. Подробные пошаговые рецепты снабжены наглядными поясняющими рисунками. Большинство рецептов дано с вариациями, которые можно приспособить под пищевые пристрастия семьи. К каждому блюду прилагаются советы по выбору вина.
Из очевидных достоинств данного издания следует особо отметить полное разъяснение французской терминологии и наличие подробнейшего указателя.
Автор: Джулия Чайлд, Симон Бек, Луизетт Бертоль.
Дополнительная информация
| Издательство | Олма |
| Размеры | 290x185x45 мм |
| Страниц | 736 (Мелованная) |
| Переплёт | Твёрдый |
| Год выпуска | 2018 |
| Вес в упаковке | 3,650 кг |
- Самовывоз в г.Кракове из магазина на ул. Starowiślna 17/lokal 2
- Pocztex Punkt (Żabka, АЗС Orlen, автоматах и отделениях Почты Польской) - 14 зл (бесплатно от 200 зл) - 1-2 дня рабочих
- Paczkomaty InPost (РЕКОМЕНДУЕМ)- 17 зл (бесплатно от 400 зл) - 1-2 дня рабочих
- Paczka ORLEN(бывшая Ruch) - 13 зл (бесплатно от 200 зл) -1-3 дня рабочих
- Курьер InPost - 20 зл, Курьер Pocztex Poczta Polska - 15 зл - 1-2 дня рабочих
- Международная доставка
Не нашли нужную книгу? Привезём под заказ!
Заказываем книги в издательствах каждую среду.
Время от даты заказа поставщику до прибытия товара на наш склад в Кракове – около 3 недель.
7,57 €
7,57 €
21,05 €
17,26 €
Выбрать язык/Wybierz język
