Skip to main content
Open search engine
Поиск
Close search engine Очистить Поиск
Wishlist
Товары в корзине: 0. See details

Ваша корзина пуста
русский / zł
  • Большая книга шоколатье: Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры
  • Большая книга шоколатье: Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры
  • Большая книга шоколатье: Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры
  • Большая книга шоколатье: Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры
  • Большая книга шоколатье: Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры
  • Большая книга шоколатье: Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры
  • Большая книга шоколатье: Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры
  • Большая книга шоколатье: Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры
  • Большая книга шоколатье: Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры
Дюпюи М.

Большая книга шоколатье: Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры

К отзывам о товаре

Коллекция рецептов шоколадных шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Конфеты с вербеной, с фундуком и кунжутом, с медовым ганашем, с карамелью, шоколадная коробочка для сладостей и пасхальные яйца, трюфели и плитки, шоколадное полено с маракуйей, карамельный тарт, пирог волхвов и мильфёй, кекс "Роше", эклеры и шу… Незабываемые лакомства для настоящих гурманов! Автор книги Мелани Дюпюи работала кондитером в ведущих парижских ресторанах, а теперь преподает в кулинарной школе Atelier des Sens, ее страсть – делиться секретами мастерства, а научный редактор книги – основатель Cuisine Innovation, инженер пищевой промышленности и специалист по молекулярной гастрономии Анн Казор. Наглядная инфографика и иллюстрированный глоссарий помогут овладеть основными приемами и техниками шоколатье, разобраться в продуктах, кухонной утвари и инвентаре.

Полное описание
Цена 182,00 zł
szt.
Наличие:
есть в наличии
Срок отправки: 1-2 дня рабочих

Оценка

Количество оценок: 0
Оставить отзыв о книге

Дополнительная информация

  • Издательство Азбука-Аттикус Издат.группа ООО
  • Серия Высокая кухня (Азбука)
  • Размеры 20 x 245 x 328
  • Страниц 288
  • Переплёт твёрдый
  • Год выпуска 24.09.2020
  • Вес в упаковке 0.6
Коллекция рецептов шоколадных шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Конфеты с вербеной, с фундуком и кунжутом, с медовым ганашем, с карамелью, шоколадная коробочка для сладостей и пасхальные яйца, трюфели и плитки, шоколадное полено с маракуйей, карамельный тарт, пирог волхвов и мильфёй, кекс "Роше", эклеры и шу… Незабываемые лакомства для настоящих гурманов! Автор книги Мелани Дюпюи работала кондитером в ведущих парижских ресторанах, а теперь преподает в кулинарной школе Atelier des Sens, ее страсть – делиться секретами мастерства, а научный редактор книги – основатель Cuisine Innovation, инженер пищевой промышленности и специалист по молекулярной гастрономии Анн Казор. Наглядная инфографика и иллюстрированный глоссарий помогут овладеть основными приемами и техниками шоколатье, разобраться в продуктах, кухонной утвари и инвентаре.

Авторы: Дюпюи М., де Борегар Э.

Варианты доставки

  • Самовывоз в г.Кракове из магазина на ул. Starowiślna 17/lokal 2
  • Pocztex Punkt (Żabka, АЗС Orlen, автоматах и отделениях Почты Польской) - 14 зл (бесплатно от 200 зл) - 1-2 дня рабочих
  • Paczkomaty InPost (РЕКОМЕНДУЕМ) - 17 зл (бесплатно от 400 зл) - 1-2 дня рабочих 
  • Paczka ORLEN (бывшая Ruch) - 13 зл (бесплатно от 200 зл) -1-3 дня рабочих
  • Курьер InPost - 20 зл, Курьер Pocztex Poczta Polska - 15 зл - 1-2 дня рабочих
  • Международная доставка