Skip to main content
Open search engine
Поиск
Close search engine Очистить Поиск
Wishlist
Товары в корзине: 0. See details

Ваша корзина пуста
русский / zł
  • Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры
  • Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры
  • Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры
  • Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры
  • Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры
  • Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры
  • Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры
  • Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры
  • Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры
Дюпюи М.

Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры

К отзывам о товаре

Восхитительная коллекция рецептов самых изысканных кондитерских шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. "Шварцвальд" и "Джандуйя", меренги и эклеры, мильфёй и "Релижьёз", чизкейки и тирамису… Тающие во рту сладкие вкусности от французских и мировых кондитеров! Автор книги Мелани Дюпюи работала кондитером в ведущих парижских ресторанах, а теперь преподает в кулинарной школе Atelier des Sens, ее страсть — делиться секретами мастерства, а научный редактор книги — основатель Cuisine Innovation, инженер пищевой промышленности и специалист по молекулярной гастрономии Анн Казор. Наглядная инфографика и иллюстрированный глоссарий помогут овладеть основными кондитерскими приемами и техниками, разобраться в продуктах, кухонной утвари и инвентаре.

Полное описание
Цена 190,00 zł
szt.
Наличие:
есть в наличии
Срок отправки: 1-2 дня рабочих

Оценка

Количество оценок: 1
Оставить отзыв о книге

Дополнительная информация

  • Издательство Азбука-Аттикус Издат.группа ООО
  • Серия Высокая кухня (Азбука)
  • Размеры 20 x 245 x 328
  • Страниц 288
  • Переплёт твёрдый
  • Год выпуска 08.11.2019
  • Вес в упаковке 0.150
Восхитительная коллекция рецептов самых изысканных кондитерских шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. "Шварцвальд" и "Джандуйя", меренги и эклеры, мильфёй и "Релижьёз", чизкейки и тирамису… Тающие во рту сладкие вкусности от французских и мировых кондитеров! Автор книги Мелани Дюпюи работала кондитером в ведущих парижских ресторанах, а теперь преподает в кулинарной школе Atelier des Sens, ее страсть — делиться секретами мастерства, а научный редактор книги — основатель Cuisine Innovation, инженер пищевой промышленности и специалист по молекулярной гастрономии Анн Казор. Наглядная инфографика и иллюстрированный глоссарий помогут овладеть основными кондитерскими приемами и техниками, разобраться в продуктах, кухонной утвари и инвентаре.

Автор: Дюпюи М.

Варианты доставки

  • Самовывоз в г.Кракове из магазина на ул. Starowiślna 17/lokal 2
  • Pocztex Punkt (Żabka, АЗС Orlen, автоматах и отделениях Почты Польской) - 14 зл (бесплатно от 200 зл) - 1-2 дня рабочих
  • Paczkomaty InPost (РЕКОМЕНДУЕМ) - 17 зл (бесплатно от 400 зл) - 1-2 дня рабочих 
  • Paczka ORLEN (бывшая Ruch) - 13 зл (бесплатно от 200 зл) -1-3 дня рабочих
  • Курьер InPost - 20 зл, Курьер Pocztex Poczta Polska - 15 зл - 1-2 дня рабочих
  • Международная доставка