Darmowa dostawa (tylko na terenie Polski)
Darmowa dostawa (ORLEN Paczka) już od 200,00 zł.
Promocje
Маґнолія Паркс. Довга дорога додому (кн 3)
Маґнолія Паркс. Довга дорога додому (кн 3)

59,28 zł

Cena regularna: 76,00 zł

Najniższa cena: 76,00 zł
szt.
Спаси меня. Книга 1
Спаси меня. Книга 1

28,00 zł

Cena regularna: 48,00 zł

Najniższa cena: 48,00 zł
szt.
Спаси нас. Книга 3
Спаси нас. Книга 3

33,00 zł

Cena regularna: 48,00 zł

Najniższa cena: 48,00 zł
szt.
Спаси себя. Книга 2
Спаси себя. Книга 2

28,00 zł

Cena regularna: 48,00 zł

Najniższa cena: 48,00 zł
szt.
50 остроумных вопросов о рыцарях с очень серьезными ответами
50 остроумных вопросов о рыцарях с очень серьезными ответами

16,00 zł

Cena regularna: 32,00 zł

Najniższa cena: 32,00 zł
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Paczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Kuchnia i diety

Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом

Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом
Мировая кухня. 500 рецептов. Шаг за шагом
В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света – итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские... Самые удачные, вкусные, легкие в исполнении, отточенные многовековой традицией и всегда актуальные блюда, ставшие международными, собраны здесь под одной обложкой. Рецепты представлены в форме пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что самое изысканное блюдо сразу становится простым и доступным. Вы можете использовать и привычные, проверенные временем приемы, и самые современные технологии, которые помогут вам реализовать любые кулинарные фантазии – от легкого завтрака до украшения романтического вечера. Выбор за вами.

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

204,00 zł

szt.

Мой блокнот рецептов. Готовим на неделю

Мой блокнот рецептов. Готовим на неделю
Мой блокнот рецептов. Готовим на неделю
Узнайте всё о приготовлении блюд на неделю и облегчите себе будни, придерживаясь разнообразного и сбалансированного питания! - Меню на 16 недель: 80 рецептов блюд для готовки за 2 часа в выходные - Сбалансированное питание с понедельника по пятницу - Советы по приготовлению и хранению пищи

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 3-5 tygodni

Cena:

49,00 zł

szt.

Мой блокнот. Ноль жира за 12 недель

Мой блокнот. Ноль жира за 12 недель
Мой блокнот. Ноль жира за 12 недель

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 3-5 tygodni

Cena:

49,00 zł

szt.

Мой блокнот. Ноль сахара за 12 недель

Мой блокнот. Ноль сахара за 12 недель
Мой блокнот. Ноль сахара за 12 недель

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 3-5 tygodni

Cena:

49,00 zł

szt.

Молочный хлеб и лунные пряники: традиционные рецепты китайских пекарен

Молочный хлеб и лунные пряники: традиционные рецепты китайских пекарен
Молочный хлеб и лунные пряники: традиционные рецепты китайских пекарен
Молочный хлеб – это настоящая кулинарная изюминка, которая завораживает ароматом свежести и нежной текстурой. В этой уникальной кулинарной книге вы найдете рецепты самых изысканных и аппетитных видов молочного хлеба, которые подарят вам радость и наслаждение каждый раз, когда вы окунетесь в мир его неповторимого вкуса. Каждый рецепт в этой книге - сокровище, которое раскрывает перед вами мир богатства и разнообразия молочного хлеба. Вы научитесь создавать нежнейший и мягкий молочный хлеб, который просто тает во рту, а также познакомитесь с более экзотическими и оригинальными видами, приправленными разнообразными специями или сочетающимися с разными продуктами. Вдохновляйтесь этой кулинарной книгой и наслаждайтесь процессом приготовления. Пусть каждый кусочек станет для вас настоящим кулинарным открытием и источником радости. Приготовьте молочный хлеб с любовью и вовлечением, и он станет вашим неповторимым символом семейного уюта и теплоты.

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

147,00 zł

szt.

Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов

Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов
Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов
Приготовить трендовый японский десерт моти? Проще простого с книгой «Моти. Легендарный воздушный десерт из Японии. Более 50 базовых рецептов, начинок и дизайнов»! Вы узнаете, какие ингредиенты и инвентарь нужны, чтобы получить моти не хуже, чем у кондитеров; сакральное значение этого десерта для японцев; и найдете подробные инструкции по его приготовлению и сборке. Вас ждут более 50 рецептов разнообразных видов теста и начинок для моти, удивительных дизайнов, а также несладких блюд и десертов на основе моти. Освойте искусство приготовления этого трендового десерта и радуйте своих близких и друзей разнообразными вкусами и сочетаниями!

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

49,00 zł

szt.

Моя домашняя пекарня. Большая книга любимой выпечки

Моя домашняя пекарня. Большая книга любимой выпечки
Моя домашняя пекарня. Большая книга любимой выпечки
Книга, которая вдохновляет печь! Книга для тех, кто делает первые шаги в выпечке, ищет уверенности и удовольствия в процессе, а также для опытных пекарей, которым хочется вдохновения и новых идей. Татьяна Назарук — автор популярного интернет-проекта Вкусный Блог, увлеченный кулинар, профессиональный повар, автор кулинарных бестселлеров. Считает приготовление еды не просто повседневным бытовым занятием, а настоящим искусством. «Моя домашняя пекарня» — это настоящая энциклопедия домашней выпечки, где нет случайных рецептов. Начиная с самых простых кексов и печенья и заканчивая сложными многослойными тортами и муссовыми пирожными, каждый из них многократно проверен — автором и десятками тысяч читателей ее блога. Благодаря точным инструкциям, полезным пояснениям и понятному пошаговому подходу у вас всё получится — с первого раза. Внутри вы найдете: • Простые и праздничные пироги, торты, чизкейки и печенье. • Слоеную, песочную и заварную классику: «Киевский», «Ленинградский», эклеры и безе. • Современные муссовые десерты. • Дрожжевую выпечку, хачапури, булочки и ромовые бабы. • Кулинарную теорию: важное о тесте, кремах, начинках и духовке. Каждая глава продумана так, чтобы вы не просто готовили по рецептам, а понимали, как работает выпечка. Это книга, к которой возвращаются снова и снова — в поисках проверенного кекса, нового тарта или просто настроения на уютный вечер.

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

130,00 zł

szt.

Моя кухня. Мое меню

Моя кухня. Мое меню
Моя кухня. Мое меню
Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем в 2023 году. В связи с такой впечатляющей датой издательство приняло решение переиздать его основные труды по кулинарии. Данная книга – первая в новой серии – совмещает две: "Моя кухня" и "Мое меню". В первой подробно рассматриваются основные виды блюд: супы, каши, вторые блюда, закуски, сладости, домашний хлеб и методы кулинарной обработки важнейших пищевых продуктов. Во второй – предложен определенный подход к составлению меню и показаны основные меню разных лет. Книги В.В.Похлебкина переиздавались много раз, как в советское время, так и в постсоветский период, в XXI веке, и они, мы надеемся, снова и снова будут привлекать внимание новых взрослеющих поколений своим тщательным подходом к теме, достоверностью фактов и рецептов и особенным проникновенным отношением автора к еде, мировой кухне и нашим традициями.

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

82,00 zł

szt.

Мужская кухня. Издание 3-е

Мужская кухня. Издание 3-е
Мужская кухня. Издание 3-е
Если перефразировать известный афоризм, можно сказать: мы – то, что и как мы готовим. Убежденные в том, что умеют ценить время, люди предпочитают простые и "быстрые" рецепты. Но никому еще не удавалось приготовить по одному и тому же рецепту одинаковые блюда или напитки. Даже если повторять все этапы "один в один", у вас получится что-то новое. В нашей книге о мужской еде представлены вдохновляющие особенные рецепты от оригинальных бутербродов и блюд на гриле до легендарных напитков. Пошаговые описания и аппетитные снимки, а также понятные советы помогут любому мужчине на кухне приготовить настоящий кулинарный шедевр.

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

104,00 zł

szt.

Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома

Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
Что может быть лучше, чем ломтик свежеиспеченного хлеба с пористым мякишем и хрусткой корочкой? Для Кена Форкиша, легендарного американского пекаря, хлеб — это не просто удовольствие, а настоящая страсть! Именно она вдохновила автора на написание этой книги, заслуженно получившей «кулинарный Оскар» — премию Джеймса Бирда. Принцип Форкиша — это идеально отточенные формулы, многократно проверенные рецептуры и четкие инструкции, которые помогут вам создать хлеб, как в лучших пекарнях мира. Даже если вы ни разу не пекли до этого! В книге каждый найдет рецепт для себя: начинающие пекари могут начать с простого теста, приготовить хлеб в тот же день и насладиться результатами своего труда. Более опытные же научатся выводить с нуля разные виды закваски и создавать потрясающий хлеб или пиццу со сложным и интересным вкусом. Но «Мука, вода, соль, дрожжи» — это не просто сборник рецептов, но настоящее учебное пособие по хлебопечению. Форкиш подробно, доступным языком расскажет об инвентаре и методиках, пекарских процентах и графиках выпекания. И, конечно, о секретах выведения закваски, которая превратит ваш хлеб в исключительный продукт.

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

124,00 zł

szt.

Мультиварка - консервирование. Варенья, компоты, джемы

Мультиварка - консервирование. Варенья, компоты, джемы
Мультиварка - консервирование. Варенья, компоты, джемы
Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло новые интересные возможности. В этой книге вы найдете рецепты домашнего варенья, джемов и компотов, специально предназначенных для этого чуда техники.

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

12,00 zł

szt.

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане

Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане
Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане
У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса, приготовленных на открытом огне, над углями. Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. В книге представлены рецепты шашлыков не только близкой автору узбекской, но и других мировых кухонь. Сопровождают мясо важнейшие дополнения: соусы и салаты. Мясо на мангале, на гриле, в казане и тандыре — все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке. Приятным дополнением к мясной теме будут рецепты шашлыков из птицы, рыбы, сыра и овощей.

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

97,00 zł

szt.

На гриле. Мясо, рыба, овощи и десерты

На гриле. Мясо, рыба, овощи и десерты
На гриле. Мясо, рыба, овощи и десерты
Эта книга — идеальное руководство для тех, кто хочет превратить обычный пикник в гастрономический праздник! Внутри вы найдете более 60 рецептов блюд из мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и даже десертов, приготовленных на гриле, планче и решетке барбекю. Пошаговые рекомендации в сопровождении красочных фотографий сделают процесс готовки легким и приятным, а результат — восхитительным. Соберите друзей и близких и порадуйте их шикарным ужином под открытым небом!

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

60,00 zł

szt.

Накормить Ганнибала: поваренная книга ценителя

Накормить Ганнибала: поваренная книга ценителя
Накормить Ганнибала: поваренная книга ценителя
«Накормить Ганнибала: поваренная книга ценителя» – самая необычная книга рецептов, которая когда-либо попадала к вам в руки. Внутри – лучшие рецепты из трех сезонов сериала, которые вы сможете воплотить на свой кухне. Автор не только поделится гастрономическими хитростями, но и расскажет, как сервировать блюда таким образом, чтобы воссоздать эстетику любимого сериала. После прочтения книги вы убедитесь, что еда может быть настоящим искусством!

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

160,00 zł

szt.

Напитки Подземелья: 75 рецептов эпических RPG-коктейлей, которые оживят вашу кампанию

Напитки Подземелья: 75 рецептов эпических RPG-коктейлей, которые оживят вашу кампанию
Напитки Подземелья: 75 рецептов эпических RPG-коктейлей, которые оживят вашу кампанию
Для всех фанатов настольной игры «Dungeons&Dragons» и для тех, кто любит проводить время в большой компании друзей и как следует развлечься! В книге «Напитки Подземелья» собрано 75 тематических коктейлей, созданных авторами Джефф Олдрич и Джон Тейлор на основе игры. Бросайте кубики, выбирайте действие и коктейль к нему! Нужно прокрасться незаметно мимо стражи и украсть волшебные артефакты? Попробуйте шот «Проверка на Скрытность», но не переусердствуйте, иначе стража заметит вас раньше времени. Хотите сбить нежить с толку и пошатнуть ее уверенность? Испейте коктейль «Могучий удар», который сразит всех наповал (и, возможно, вас тоже). А пока мастер разбирается с другими игроками или заглядывает в книгу правил, самое время сделать несколько глотков «Мухлежа с кубиками», чтобы обратить ситуацию в вашу пользу. Но берегитесь, за такое вас и вашего персонажа могут лишить всех очков опыта! Готовьте коктейли, собирайтесь с друзьями и устройте самую запоминающуюся игровую сессию!

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

71,00 zł

szt.

Напитки с градусом и без. Круглый год

Напитки с градусом и без. Круглый год
Напитки с градусом и без. Круглый год
Вино, старинные наливки, оригинальные настойки, восхитительные ликеры, нежнейшее пиво, утоляющие жажду крюшоны и согревающие в непогоду глинтвейны. Наши рецепты для любого времени года и для самых разных поводов к торжеству – от скромного в узком семейном кругу до многодневного свадебного или значительного юбилейного.

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

63,00 zł

szt.

Настойки и наливки своими руками. Ягодные, перцовые, ореховые и другие напитки с мужским характером

Настойки и наливки своими руками. Ягодные, перцовые, ореховые и другие напитки с мужским характером
Настойки и наливки своими руками. Ягодные, перцовые, ореховые и другие напитки с мужским характером
Качественная домашняя настойка — это не просто напиток. Это вкус, который вы создаёте сами. Автор книги — Андрей Лорд, один из самых популярных блогеров в теме домашних напитков — собрал более 70 проверенных рецептов наливок и настоек, от кедровок до хреновухи, от мягких фруктовых до ароматных «коньяков». В книге вы найдёте: - Настойки на ягодах, фруктах и сухофруктах. - Острые рецепты на перце, хрене и специях. - Кедровки с необычными добавками: манго, финики, виски. - Домашние «коньячные» настойки с насыщенным ароматом. - Пошаговые рекомендации: от выбора основы до идеального купажа. Все рецепты адаптированы для домашнего приготовления, с учётом реальных условий и доступных ингредиентов. Особое внимание — чистоте, качеству и выдержке: автор делится не только рецептами, но и опытом. Вдохновляйтесь и готовьте напитки, которые будут просить повторить!

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

53,00 zł

szt.

Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку

Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку
Настоящий свежий кофе. Как выбрать, обжарить, смолоть и приготовить идеальную чашку
Существуют сотни вариантов передачи различного кофейного аромата и вкуса, которые зависят от того, где зерна выросли, как их обработали, обжарили и, наконец, заварили. Авторы профессионально и интересно показывают нам путь от кофейного зерна к идеальной чашке любимого напитка. Книга от известных знатоков кофе и обжарщиков на основе их двадцатилетнего опыта работы в отрасли будет полезна опытным кофеманам, страстным любителям кофе и начинающим бариста.

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

130,00 zł

szt.

Не слипнется! Сладкие завтраки, булочки и кексы, пироги, десерты и вкусное печенье

Не слипнется! Сладкие завтраки, булочки и кексы, пироги, десерты и вкусное печенье
Не слипнется! Сладкие завтраки, булочки и кексы, пироги, десерты и вкусное печенье
Не слипнется! Потому что хорошего много не бывает. Эта книга для тех, кто считает, что кухня — не просто место, где мы готовим еду. Здесь мы создаем моменты и впечатления, задаем настроение, следуя простым рецептам: вечерний чай с кексом, чтобы дети расслабились после учебного дня; утренние воскресные блины, за которыми оживленно болтает вся семья; ароматный кофе с быстрым десертом, чтобы побыть наедине с собой. Если еда — ваш язык любви, то эти десерты непременно разнообразят ваш лексикон, сделают речь выразительнее и обязательно найдут путь к сердцу ваших близких. Пристегните ремни и приготовьтесь создавать моменты!

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

120,00 zł

szt.

Нежная магия Тосканы

Нежная магия Тосканы
Нежная магия Тосканы
Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. Она несколько раз переиздавалась в твердом переплете. Теперь издана в покете — более компактном и доступном исполнении. Истории, легенды, дома и улицы городов, люди прошлых лет и настоящего времени, рецепты аутентичных блюд, которые готовила автор на своей кухне. В ожидании новых путешествий откройте книгу и шагните со страниц на дорогу, петляющую среди холмов, с темными силуэтами кипарисов и башнями средневековых городков на горизонте. Окунитесь в зелень виноградников, распахните ставни в старом дворце, пока туман уплывает за далекие холмы. Испеките лазанью флорентийского призрака. Почувствуйте нежную магию Тосканы!

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

35,00 zł

szt.

Некрономномном. Рецепты и обряды из преданий Г. Ф. Лавкрафта

Некрономномном. Рецепты и обряды из преданий Г. Ф. Лавкрафта
Некрономномном. Рецепты и обряды из преданий Г. Ф. Лавкрафта
Мифы Ктулху оживут на вашей кухне! Майк Слейтер, истинный поклонник мрачной фантастики и Г. Ф. Лавкрафта, воплотил свою любовь к его произведениям в поистине ужасающей кулинарной книге «Некрономномном». На страницах этого фолианта вы обретете таинственные знания об ингредиентах и рецептах. Целых 8 разделов станут вашими спутниками на этом нелегком пути. По дороге вам придется провести различные ритуалы, приготовив такие блюда, как «Бесформенные макаронные отродья», «Гарнир, который не может быть назван» и «Пирог с лунными тварями». Готовьте с умом и предельной точностью, чтобы случайно не оживить тех существ, что притаились среди рецептов на страницах книги. А в конце вы познаете вкус восхитительной кухни в сочетании с абсолютным космическим ужасом.

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

151,00 zł

szt.

Некрономномном. Ужасающие закуски и зловещие угощения из вселенной Г.Ф.Лавкрафта

Некрономномном. Ужасающие закуски и зловещие угощения из вселенной Г.Ф.Лавкрафта
Некрономномном. Ужасающие закуски и зловещие угощения из вселенной Г.Ф.Лавкрафта
Авторы запретного тома «Некрономномном» возвращаются — и приносят с собой новую порцию кулинарного безумия. Более 50 мрачных, остроумных и удивительно аппетитных рецептов, вдохновленных вселенной Лавкрафта, собраны в одном жутко-привлекательном издании. Закуски распределены по вкусам — от соленого до сладкого — чтобы каждый поклонник темной кухни нашел свое идеальное угощение: будь то мака-руны, горячий ктулхулад, некрономпопкорн или что-то еще. Что скрывается под обложкой с щупальцами: - 50+ рецептов по мотивам Лавкрафта — мрачно, иронично и вкусно; - удобная группировка по вкусам: горькое, соленое, кислое, сладкое, умами; - фирменный авторский юмор и пугающе остроумные названия блюд; - талантливый перевод, сделанный с любовью и предельным почтением как к лору Лавкрафта, так и к творчеству авторов; - множество ярких иллюстраций и дизайн в стиле «запретного гримуара». Идеальный подарок для фанатов хоррора, Лавкрафта и необычных кулинарных книг. Айя!

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

130,00 zł

szt.

Неофициальная кулинарная книга Blackpink. Попробуйте любимые блюда королев K-pop!

Неофициальная кулинарная книга Blackpink. Попробуйте любимые блюда королев K-pop!
Неофициальная кулинарная книга Blackpink. Попробуйте любимые блюда королев K-pop!
Книга, которая должна быть на полке каждого фаната Blackpink — самого яркого герлз-бэнда на K-pop сцене! Книга, с которой вы действительно станете ближе к любимым звездам, ведь ничто так не объединяет, как... вкусная еда! Вас ждет 30 ярких рецептов, которые обожают Джису, Розэ, Дженни и Лиса: то, что вы видели на трансляциях, в шоу и соцсетях; то, что они готовили вместе, заказывали среди ночи или делали на завтрак. - Приготовьте банановое молоко и куриные шашлычки, которые обожает Джису. - Приготовьте с Розэ ее любимые корн-доги и австралийский пастуший пирог. - Поймайте зожную волну на завтраке с Дженни и позвольте себе немного больше на ужин. - Попробуйте тайский омлет на завтрак и наваристый корейский суп вместе с Лисой. А в качестве бонуса — воспроизводите поистине легендарные пирожные макарон, посвященные Blackpink, бургеры из спецменю одного из ресторанов и яркое мороженое, которое вы точно видели в клипе с Селеной Гомез!

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

16,00 zł

szt.

Несладкая выпечка

Несладкая выпечка
Несладкая выпечка
Выпечка… В этом слове сочетается мягкость теста, аромат специй и яркий вкус начинки из сыра, овощей, грибов и рыбы. Несладкая выпечка служит легкой закуской перед подачей основных блюд и позволяет насладиться аппетитными волованами, кишами, бриошами и тарталетками. Вдохновленные европейскими традиционными блюдами, нидерландский ресторатор Мейке Схалинг и французский повар Патрис Андриё создали эту книгу, предлагая читателю приготовить вкусную и сытную выпечку по уникальным рецептам, проверенным поклонниками амстердамской пекарни "Petit gateau"!

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

60,00 zł

szt.

О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, ужасные и прекрасные запахи

О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, ужасные и прекрасные запахи
О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, ужасные и прекрасные запахи
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ. Гарольд Макги, автор, лауреат премии Джеймса Берда и ведущий эксперт в области науки о еде и кулинарии, представляет обширное исследование давно забытого мира запахов. В «О запахах и ароматах в кулинарии и не только» Макги отправляет нас в чувственное приключение: от сернистой земли, зарождающейся более четырех миллиардов лет назад, к заполненному фруктами горному хребту Тянь-Шаня к северу от Гималаев, к клавиатуре вашего ноутбука, где прослеживаются особые ноты между клавишами. Мы понюхаем обычное (мокрый тротуар и скошенная трава) и необыкновенное (амбра и трюфели), восхитительное (розы и ваниль) и вызывающее (болота и дурианы). Макги знакомит нас с реальными частицами материи, которые мы вдыхаем, — с молекулами, которые запускают наше восприятие, вызывают цитрусовые запахи кориандра и пива, а также лечебные запахи нарциссов и морских ежей. Начиная с происхождения этих молекул в межзвездном пространстве, Макги продвигается вперед через запахи нашей планеты, воздуха и океанов, леса, лугов и города, вплоть до запахов благовоний, духов, вина и еды.

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

117,00 zł

szt.

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика

О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика
О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика
Книга Элены Набель, выпускницы археологического отделения Сиенского университета и гида с 20-тилетним опытом работы, посвящена Тоскане — кусочку такой маленькой и такой большой Италии. В книге вы найдете не только готовые маршруты путешествий, но и интересные исторические факты, личные заметки и рекомендации автора, а также рецепты блюд итальянской кухни, — Элена не только талантливый гид и художник, но и кулинар — её кулинарные мастер-классы по итальянской кухне пользуются популярностью как в России, так и в Италии. Карпаччо из цукини, ризотто, песто из рукколы, тосканский яблочный пирог, тортелли маремман — вот только небольшая часть блюд, которые вы сможете приготовить по рецептам из книги. А лейтмотивом книги является состояние счастья, которым автор делится, «чтобы вдохновить, заинтересовать, подвигнуть на долгожданное путешествие, на поиск вкуса жизни, открытие нового, чтобы чаще отпускало и радовало душу, чем беспокоило и болело».

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

54,00 zł

szt.

Общество поглощения: Человечество в поисках еды

Общество поглощения: Человечество в поисках еды
Общество поглощения: Человечество в поисках еды
Еда — одна из первостепенных жизненных необходимостей в любом обществе. Однако современный человек в большинстве случаев имеет крайне туманное представление о том, какой путь проделывает привычная ему пища, прежде чем попадает на стол. В своей книге журналист и писатель Марк Биттман анализирует, как стремление обеспечить себе пропитание привело человечество к рабству, колониализму, голоду, геноциду и как мы пришли к сегодняшнему положению, когда крупнейшие компании пищевой промышленности опустошают планету и отравляют ее жителей, обманом пичкая потребителей суррогатными продуктами, созданными ради баснословных прибылей. Однако автор не считает положение безнадежным: подытоживая положительный опыт агроэкологической программы и крестьянского земледелия, он видит перспективы в свободном от диктата мировых монополий мире и обращается к простым людям, активистам и правительствам всех стран с призывом изменить существующую систему.

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

70,00 zł

szt.

Овощные блюда в мультиварке

Овощные блюда в мультиварке
Овощные блюда в мультиварке
В своей новой кулинарной книге наша прогрессивная бабушка Агафья собрала лучшие рецепты овощных блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Любые овощи, приготовленные в мультиварке, славятся сочностью и насыщенным вкусом. В них прекрасно сохраняются витамины и микроэлементы. Устройство кухонного прибора позволяет готовить овощи на пару, в фольге, соусе, маринаде или собственном соку — все зависит от ваших предпочтений… Для приготовления блюд в этом чуде техники не требуется масло или другой жир, все это очень полезно для взрослых и малышей. Вас ждут соте из кабачков и тыквенно-картофельные клецки, печеночник с капустой и тосты с запеченными овощами, душистые диетические супы и даже пироги! Все приготовленные блюда могут долгое время оставаться на подогреве или, наоборот, могут быть приготовлены в отложенное время, так что вам не придется есть повторно разогретый продукт. "Умная машина" высвобождает ваше время и готовит вкусные и полезные блюда, а вы тем временем можете заняться чем-то приятным и интересным. Приятного аппетита!

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 3-5 tygodni

Cena:

11,00 zł

szt.

Однажды в Лигурии. Рецепты гедониста

Однажды в Лигурии. Рецепты гедониста
Однажды в Лигурии. Рецепты гедониста
Новый роман Лидии Давыдовой расскажет вам, что значит быть гедонистом. Познавая красоту и кухню Италии, научитесь видеть прекрасное и в вашей жизни: кружка ароматного чая, уютный свитер, зеленый скверик в соседнем дворе, шум ветра в деревьях. Ведь подобные мелочи часто проходят мимо нас. Вместе с героиней узнайте, как сделать свою жизнь наполненной силой момента и получать удовольствие от каждого проживаемого дня.

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

12,00 zł

szt.

Осознанная кулинария. Полезный конструктор завтраков, обедов и ужинов на каждый день

Осознанная кулинария. Полезный конструктор завтраков, обедов и ужинов на каждый день
Осознанная кулинария. Полезный конструктор завтраков, обедов и ужинов на каждый день
«Осознанная кулинария» – уникальная книга-конструктор, которая поможет вам выстроить здоровый рацион. Авторы уверены: в питании важно не ограничивать себя ни в чем, поэтому составляющие для «конструкторов» вы сможете подбирать в зависимости от своих предпочтений. Представленные в книге рецепты помогут избавиться от внутренних воспалительных процессов, вернуть здоровье и энергию.

Dostępność: na zamówienie

Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie

Cena:

113,00 zł

szt.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium