Menu
- Książki w języku ukraińskim(12375)
- Dla dzieci(39984)
- Dla nastolatków (Young Adult)(4165)
- Dla dorosłych(50300)
- Ogród. Zwierzęta i rośliny(847)
- Zainteresowania. Hobby. Zwierzęta domowe(5324)
- Kalendarze, kartki(744)
- Sztuka(3498)
- Mity i legendy(336)
- Pamiętniki. Biografia(808)
- Naklejki na klawiaturę(2)
- Gry planszowe(207)
- Pedagogika i Psychologia(9674)
- Bony podarunkowe(6)
- Dziennikarstwo(2373)
- Religie i wyznania(112)
- Ezoteryka(3410)
- Biznes, ekonomia, marketing(2626)
- Nowy Rok(546)
- Кнігі на беларускай мове(126)
- Nowości
- Promocje
Darmowa dostawa (tylko na terenie Polski)
40,00 zł
Cena regularna:
73,00 zł
40,00 zł
Cena regularna:
86,00 zł
16,00 zł
Cena regularna:
32,00 zł
25,00 zł
Cena regularna:
40,00 zł
17,00 zł
Cena regularna:
26,00 zł
Zaloguj się
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Paczkomaty InPost
Waluty
Основы классической французской кухни
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 1-2 dni
Уроки французской кулинарии. В 2-х частях
Двухтомник Джулии Чайлд - поистине уникальное издание. Прежде всего потому, что посвящен именно обучению и с его помощью действительно можно научиться готовить по-французски. В книге вы найдете все то, чего никогда не обнаружить ни в одном из самых привлекательных и красочных сборников рецептов: какую посуду выбрать (и как, собственно, она выглядит), как именно и какими ножами нарезать ингредиенты (и что на практике означает тот или иной способ нарезки), как пассировать, бланшировать, мариновать (и зачем это нужно), как положить продукт на сковороду (в кастрюлю, форму и т. д.), чтобы он не подгорел и приготовился самым аппетитным образом, и многое-многое другое.
В объемистом первом томе рассказано о приготовлении соусов и супов, блюд из яиц и всевозможных закусок, в том числе коктейльных, рыбы, мяса, птицы, овощных яств и салатов, а также изумительных десертов, в том числе пирожных и тортов. Подробные пошаговые рецепты снабжены наглядными поясняющими рисунками. Большинство рецептов дано с вариациями, которые можно приспособить под пищевые пристрастия семьи. К каждому блюду прилагаются советы по выбору вина.
Из очевидных достоинств данного издания следует особо отметить полное разъяснение французской терминологии и наличие подробнейшего указателя.
Dostępność: нет в продаже
64,00 zł
81,00 zł
32,00 zł
32,00 zł
40,00 zł
Wybierz język/Выбрать язык