Darmowa dostawa (tylko na terenie Polski)
Darmowa dostawa (ORLEN Paczka) już od 47,10 €.
Promocje
Моя прекрасная жертва
Моя прекрасная жертва

5,89 €

Cena regularna: 10,83 €

Najniższa cena: 10,83 €
szt.
Гончие Лилит
Гончие Лилит

8,71 €

Cena regularna: 11,78 €

Najniższa cena: 11,78 €
szt.
Основатель Тёмного Пути. Маньхуа. Том 5
Основатель Тёмного Пути. Маньхуа. Том 5

9,42 €

Cena regularna: 17,66 €

Najniższa cena: 17,66 €
szt.
Jestem słoniem (po rosyjsku)
Jestem słoniem (po rosyjsku)

2,83 €

Cena regularna: 9,42 €

Najniższa cena: 9,42 €
szt.
Pan Propan (po rosyjsku)
Pan Propan (po rosyjsku)

4,24 €

Cena regularna: 21,20 €

Najniższa cena: 6,36 €
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Paczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Птица

Dostępność: нет в продаже
Cena: 10,83 €

Cena regularna:

10.83
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Autor: -
Kod produktu: 978-5-699-55535-2

Opis

Запеченная курица и куриная лапша, пожарские котлеты и сациви, крылышки на барбекю и ножки в духовке, утка с апельсинами и курник... Ну кто же все это не любит! Птица (чаще всего, конечно, курица) – это первое, что мы учимся готовить, когда решаем всерьез обосноваться на кухне. Вот только почему-то мало кто задумывается о том, что собственно сварить или пожарить курицу – это последний этап в целой цепочке действий. А перед этим нужно ее выбрать на рынке или в магазине, при необходимости разморозить, выпотрошить, разделать... И только если все это сделано правильно, грамотно, у вас получится по-настоящему вкусная еда. В этой книге вы найдете не только отличные рецепты, но и множество технологий – от самых простых до довольно сложных. Вы узнаете, как отличить суповую курицу от бройлера, а петуха – от каплуна. Научитесь варить крепкий бульон, снимать мясо с костей для приготовления рулета, готовить самые нежные и сочные куриные грудки, фаршировать и припускать, жарить во фритюре и запекать на углях. Рождественская индейка, петух в вине и утка по-пекински перестанут казаться вам чем-то из области фантастики – и вы станете готовить их лучше, чем в любом ресторане. Открывайте эту книгу, рассматривайте, изучайте, готовьте по нашим рецептам – и у вас все получится!
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium