Darmowa dostawa (tylko na terenie Polski)
Darmowa dostawa (ORLEN Paczka) już od 47,18 €.
Promocje
Моя прекрасная свадьба
Моя прекрасная свадьба

5,90 €

Cena regularna: 10,14 €

Najniższa cena: 8,12 €
szt.
Спаси себя. Книга 2
Спаси себя. Книга 2

6,61 €

Cena regularna: 11,32 €

Najniższa cena: 11,32 €
szt.
Jestem małpą (po rosyjsku)
Jestem małpą (po rosyjsku)

2,36 €

Cena regularna: 9,44 €

Najniższa cena: 9,44 €
szt.
Мої пухнастики. Бджілка
Мої пухнастики. Бджілка

2,55 €

Cena regularna: 4,25 €

Najniższa cena: 4,25 €
szt.
Основатель Тёмного Пути. Маньхуа. Том 4
Основатель Тёмного Пути. Маньхуа. Том 4

9,44 €

Cena regularna: 21,23 €

Najniższa cena: 21,23 €
szt.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Paczkomaty InPost
Paczkomaty InPost

Я - шеф. Как ворваться в профессию повара, взлететь к вершинам Москва-Сити и оставаться человеком

Dostępność: na zamówienie
Wysyłka w: Wysyłamy za 2-3 tygodnie
Cena: 37,75 €

Cena regularna:

37.75
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Autor: -
Kod produktu: 978-5-6054663-5-2, 9785042232602

Opis

Как из обычного парня стать шефом в сердце Москва-Сити и остаться при этом человеком? Сергей Кожаков — шеф-повар ресторана Bamboo.Bar в сердце Москвы — впервые откровенно рассказывает свою историю. 16 лет на вершине, институт Бокюза, мишленовский опыт, и, главное — честный путь от новичка до признанного мастера паназиатской кухни. Это не просто кулинарная книга. Это: • Откровенная биография успешного российского шефа. • Реальные секреты ресторанного бизнеса (то, что не видят гости). • Уникальные авторские рецепты из меню Bamboo.Bar. • Инсайты о работе с командой и создании блюд. • Личные истории: от любви к помидорам до мотоциклов. Здесь нет приукрашивания — только правда о том, каково это: быть стажером на кухне и дорасти до шефа ресторана в небоскребе, учиться у мировых мастеров и находить свой голос, быть боссом и оставаться отцом. Десятки профессиональных фото, стильный дизайн и креативные рецепты, которых вы не встретите больше нигде. Для тех, кто мечтает о своей кухне. Для тех, кто уже на ней стоит. Для тех, кто просто любит истории настоящего успеха.

ISBN: 978-5-6054663-5-2, 9785042232602

Informacja o towarze

Wydawnictwo ООО "Издательство "Эксмо"
Seria Кулинарное открытие
Wymiary 204 x 265 x 23.33
Strony 224
Okładka твёрдый
Rok wydania 26.02.2026
Waga (z opakowaniem) 1.147
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium