Książki w języku ukraińskim(12375)
Dla dzieci(39984)
Dla nastolatków (Young Adult)(4165)
Dla dorosłych(50300)
Ogród. Zwierzęta i rośliny(847)
Zainteresowania. Hobby. Zwierzęta domowe(5324)
- Kuchnia i diety(1641)
- Przepisy ruchu drogowego(32)
- Rękodzieło i rzemiosło(1183)
- Sport. Fitness. Uroda. Moda. Sex(1062)
- Turystyka. Podróże(657)
Kalendarze, kartki(744)
Sztuka(3498)
Mity i legendy(336)
Pamiętniki. Biografia(808)
Naklejki na klawiaturę(2)
Gry planszowe(207)
Pedagogika i Psychologia(9674)
Bony podarunkowe(6)
Dziennikarstwo(2373)
Religie i wyznania(112)
Ezoteryka(3410)
Biznes, ekonomia, marketing(2626)
Nowy Rok(546)
Кнігі на беларускай мове(126)
Nowości
Promocje

Darmowa dostawa (tylko na terenie Polski)

Darmowa dostawa (ORLEN Paczka) już od 47,01 €.

Produkt dnia

Harry Potter. Zestaw 7 książek w pudełku (po rosyjsku)

112,82 €

szt.

Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. Неофициальное издание

17,86 €

szt.

Борис Акунин. Мой календарь

47,01 €

szt.

Доля вероятности

11,52 €

szt.

Ониксовый шторм. Эмпирей (спец.издание, обрез с узором)

29,38 €

Promocje

Jestem słoniem (po rosyjsku)

2,82 €

Cena regularna: ~~9,40 €~~

Najniższa cena: 9,40 €

szt.

Картина з паєток.Балерина

3,53 €

Cena regularna: ~~5,88 €~~

Najniższa cena: 5,88 €

szt.

Мое ходячее несчастье

5,88 €

Cena regularna: ~~11,05 €~~

Najniższa cena: 11,05 €

szt.

Защитная книга для всей семьи

4,41 €

Cena regularna: ~~5,88 €~~

Najniższa cena: 5,88 €

szt.

Кровь Геркулеса (подарочное издание)

13,40 €

Cena regularna: ~~17,86 €~~

Najniższa cena: 17,86 €

szt.

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła?

Zarejestruj się

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Paczkomaty InPost

Waluty

Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения

Dostępność: нет в продаже

Cena: 17,16 €

Cena regularna:

17.16

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Autor: Ле Кен А.

Kod produktu: 978-5-389-18276-9

zapytaj o produkt

Opis

Что общего между пробками накануне майских праздников и мясом, жарящимся на сковороде? Или между бельем на сушилке и рыбой в духовке?.. Артюр Ле Кен, автор нескольких кулинарных бестселлеров, с непревзойденным чувством юмора объясняет, что происходит в продуктах в процессе их приготовления. Кулинария — это химия и физика… но только на кухне, а не за партой или в лаборатории. Чтобы выучить урок на отлично, вовсе не нужно зубрить формулы и непонятные термины. Вооружившись 70 пошаговыми рецептами с оригинальной и забавной инфографикой, вы приготовите классические блюда французской (и не только) кухни не хуже, чем в ресторане. Воскресный ростбиф, потофё, лопатка ягненка по-гречески, буженина в молоке, биск, ризотто с морепродуктами, холодный огуречный суп и сырное суфле — из такого меню сложно выбрать что-то одно!

Автор: Ле Кен А.