Książki w języku ukraińskim(12375)
Dla dzieci(39984)
Dla nastolatków (Young Adult)(4165)
Dla dorosłych(50300)
Ogród. Zwierzęta i rośliny(847)
Zainteresowania. Hobby. Zwierzęta domowe(5324)
- Kuchnia i diety(1641)
- Przepisy ruchu drogowego(32)
- Rękodzieło i rzemiosło(1183)
- Sport. Fitness. Uroda. Moda. Sex(1062)
- Turystyka. Podróże(657)
Kalendarze, kartki(744)
Sztuka(3498)
Mity i legendy(336)
Pamiętniki. Biografia(808)
Naklejki na klawiaturę(2)
Gry planszowe(207)
Pedagogika i Psychologia(9674)
Bony podarunkowe(6)
Dziennikarstwo(2373)
Religie i wyznania(112)
Ezoteryka(3410)
Biznes, ekonomia, marketing(2626)
Nowy Rok(546)
Кнігі на беларускай мове(126)
Nowości
Promocje

Darmowa dostawa (tylko na terenie Polski)

Darmowa dostawa (ORLEN Paczka) już od 47,10 €.

Produkt dnia

Harry Potter. Zestaw 7 książek w pudełku (po rosyjsku)

113,05 €

szt.

Жуткая книга рецептов Уэнсдэй Аддамс. Неофициальное издание

17,90 €

szt.

Борис Акунин. Мой календарь

47,10 €

szt.

Доля вероятности

11,54 €

szt.

Ониксовый шторм. Эмпирей (спец.издание, обрез с узором)

29,44 €

Promocje

Дейзі Гейтс. Велика загибель. Книга 4

13,02 €

Cena regularna: ~~16,49 €~~

Najniższa cena: 16,49 €

szt.

Jestem skunksem (po rosyjsku)

2,36 €

Cena regularna: ~~9,42 €~~

Najniższa cena: 9,42 €

szt.

Wilkołaki z Mercy Falls. Niepokój (Książka 2) (po rosyjsku)

5,65 €

Cena regularna: ~~11,30 €~~

Najniższa cena: 11,30 €

szt.

Спаси меня. Книга 1

6,59 €

Cena regularna: ~~11,30 €~~

Najniższa cena: 11,30 €

szt.

Priest: Топить в огне бушующем печали. Том 1

24,55 €

Cena regularna: ~~32,74 €~~

Najniższa cena: 32,74 €

szt.

Zaloguj się

Nie pamiętasz hasła?

Zarejestruj się

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Paczkomaty InPost

Waluty

Готовим пасту. Искусство и практика изготовления домашней пасты, ньокки и ризотто

Dostępność: нет в продаже

Cena: 29,67 €

Cena regularna:

29.67

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Autor: -

Kod produktu: 978-5-04-104657-6

zapytaj o produkt

Opis

Ни одно блюдо не сравнится с хорошо приготовленной пастой с правильно подобранным к ней соусом — это краеугольный камень итальянской кухни. Марк Ветри, шеф-повар и ресторатор с итальянскими корнями, живущий в Филадельфии, собрал на страницах своей великолепной книги выверенные рецепты не только разных видов теста для пасты и самой пасты — фигурной, с начинкой, ручной работы или изготовленной с помощью машинки, — но и блюд на основе свежей пасты домашнего изготовления, где знакомые спагетти, фарфалле, равиоли или более экзотические фаццолетти, карамелле и кулурджоне идеально сочетаются с овощами, мясом, рыбой, морепродуктами, зеленью и сырами, превращаясь в истинный праздник вкуса на тарелке. Марк Ветри учит тому, что важно не механически воспроизводить рецепты пасты, а подходить к задаче творчески, зная практические и технические аспекты, связанные с составом теста и его замешиванием, поведением пасты при приготовлении и объединении с соусом. Благодаря бесценной информации, собранной автором, мы учимся понимать пасту так, чтобы блюда из нее неизменно радовали своей текстурой и вкусом.